Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Los efectos y funciones de la col

Los efectos y funciones de la col

Eficacia y funciones del repollo

1. Prevenir las úlceras gástricas

Prevenir las úlceras gástricas y mantener la salud gastrointestinal son las funciones más importantes del repollo, porque el repollo es suave y no tóxico y puede ser Elaborado con glutamato monosódico, puede reparar la mucosa gástrica dañada y mejorar la capacidad antiinflamatoria del tracto gastrointestinal. Las personas que comen repollo con regularidad pueden mantener la actividad de las células gástricas, prevenir lesiones gástricas y prevenir úlceras gástricas.

2. Promover la secreción hormonal

Promover la secreción de hormonas humanas y mantener la estabilidad endocrina son funciones importantes del repollo. Después de que las mujeres comen repollo, puede promover el desarrollo secundario de los senos, y después de que los hombres comen repollo, puede prevenir la disminución de la función mamaria. Las personas que comen más repollo pueden evitar que el cuerpo humano desarrolle enfermedades debido a trastornos endocrinos. Una vez que el cuerpo absorbe la vitamina K, la vitamina P y otros nutrientes contenidos en el repollo, también pueden mantener la salud de los huesos humanos, mejorar la función cardíaca y prevenir enfermedades cardíacas.

Valor nutricional del repollo

1. El repollo es rico en caroteno y vitamina A, que pueden promover el desarrollo ocular y mejorar la función de la retina humana después de ser absorbido por el cuerpo. Tiene un muy buen efecto preventivo y paliativo sobre la pérdida de visión, la fatiga ocular y la ceguera nocturna. El repollo también es rico en oligoelementos. El potasio puede combinarse con la sal de sodio en el cuerpo humano, acelerar el metabolismo de la sal de sodio y mantener la estabilidad de la presión arterial.

2. El ácido fólico es también el nutriente con mayor contenido en la col. Esta sustancia no sólo puede mejorar la inmunidad del cuerpo, sino también promover el desarrollo del feto en el vientre de las mujeres embarazadas y prevenir malformaciones fetales. La fibra dietética y la pectina natural también son nutrientes relativamente ricos en el repollo. Estas sustancias pueden aumentar la sensación de saciedad del cuerpo, promover la motilidad gastrointestinal y acelerar el metabolismo del cuerpo. Su consumo regular puede prevenir la sequedad intestinal y el estreñimiento, además de adelgazar y prevenir la obesidad.