Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Es imposible obtener una licencia alimentaria durante la epidemia.

Es imposible obtener una licencia alimentaria durante la epidemia.

Es realmente imposible obtener una licencia alimentaria durante la epidemia.

La “Licencia de Circulación de Alimentos” aclara cuestiones como la expedición, condiciones, procedimientos y conexión con las licencias de higiene alimentaria. Antes del 23 de octubre de 2014, el Consejo de Estado estipuló que los operadores de alimentos deben insistir en obtener primero las licencias y luego los certificados, y no se les permite pasar por los procedimientos de registro sin obtener documentos de aprobación previa. El 23 de octubre de 2014,14 el Consejo de Estado aprobó la "Decisión sobre cancelación y ajuste de un grupo de elementos de aprobación administrativa" (Guofa [2065 438+04] No. 50), que se cambió a revisión posterior al examen y estipuló que Los operadores de alimentos deben obtener primero una licencia.

Para los certificados que hayan sido suprimidos, el departamento administrativo industrial y comercial local ya no procesará la renovación de nuevos certificados. 2015 165438 + El 10 de octubre, la Administración Estatal de Industria y Comercio emitió una decisión sobre la abolición de las "Medidas para la supervisión y administración de la seguridad alimentaria en el enlace de distribución" y las "Medidas para la administración de licencias de circulación de alimentos" ( Orden SAIC No. 79), y decidió derogar las "Medidas para la Administración de Licencias de Circulación de Alimentos" (30 de julio de 2009)

Información básica La "Ley de Seguridad Alimentaria" que entró en vigor el 1 de junio de 2009 será revisado en China el 1 de junio.

La nueva licencia de circulación de alimentos sustituirá a la licencia de higiene alimentaria que se viene utilizando desde hace décadas. Los cinco departamentos del Ministerio de Salud, el Ministerio de Agricultura, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena, la Administración Estatal de Industria y Comercio y la Administración de Alimentos y Medicamentos se centran principalmente en la gestión segmentada, complementada con la gestión de variedades. La nueva ley impone regulaciones más estrictas en materia de seguridad alimentaria. En el futuro, ya no se emitirán licencias de higiene alimentaria, pero cada departamento regulador expedirá por etapas las licencias de producción y distribución y las licencias de catering.

La Administración Estatal de Industria y Comercio promulgará próximamente las “Medidas para la Administración de Licencias de Circulación de Alimentos”, las cuales regularán de manera integral la solicitud, aceptación, revisión, expedición, cambio, cancelación y gestión de licencias de Licencias de circulación de alimentos. Las autoridades industriales y comerciales desempeñarán las responsabilidades de gestión de acceso de las entidades de circulación de alimentos de conformidad con la ley y brindarán servicios eficientes y de alta calidad para el registro de los operadores de alimentos.

2015 165438 + El 10 de octubre, la Administración Estatal de Industria y Comercio emitió una decisión sobre la derogación de las “Medidas para la Supervisión y Administración de la Inocuidad de los Alimentos en el Eslabón de Distribución” y las “Medidas para la Administración de Licencias de Circulación de Alimentos" (Orden N° 79 de la Administración Estatal de Industria y Comercio), y decidió derogar las "Medidas para la Administración de Licencias de Circulación de Alimentos" (30 de julio de 2009)

De acuerdo con las disposiciones del artículo 27 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China", las condiciones para solicitar una licencia de circulación de alimentos incluyen principalmente cuatro aspectos: en primer lugar, existen lugares para el procesamiento de materias primas alimentarias y el procesamiento, envasado y almacenamiento de alimentos que sean adecuados a la variedad y cantidad de alimentos, mantengan el ambiente limpio y ordenado y mantengan una distancia prescrita de lugares tóxicos y nocivos y otras fuentes de contaminación; en segundo lugar, existan lugares para la producción y operación de alimentos que sean consistentes con la variedad y cantidad; cantidad de alimentos, un número adecuado de equipos o instalaciones de producción y operación, con los correspondientes equipos de desinfección, cambio, lavado, iluminación, ventilación, anticorrosión, a prueba de polvo, a prueba de moscas, a prueba de roedores, a prueba de insectos, lavado, tratamiento de aguas residuales y almacenamiento de basura y desechos, o instalaciones en tercer lugar, hay personal profesional y técnico, personal de gestión y normas y reglamentos para garantizar la seguridad de los alimentos, en cuarto lugar, existe una disposición razonable del equipo y el flujo de proceso para evitar la contaminación cruzada; alimentos a procesar y alimentos directos, materias primas y productos terminados, y evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas e impuras.