¿Cuál es la diferencia entre maní blanco y maní rojo?
El maní de piel roja también se llama "cuatro maní". Este tipo de maní suele tener cuatro semillas. La capa de maní de color rojo brillante envuelve la pulpa, que es hermosa. Es relativamente pequeño, pero tiene un sabor muy dulce. Los cacahuetes de piel blanca también se denominan "cacahuetes de piel blanca". Este tipo de maní generalmente no tiene más de tres semillas, por lo que es relativamente grande y regordete. La capa del maní es rosa.
El maní de piel blanca también se denomina “Maní de Arena Blanca”. Este tipo de maní generalmente no tiene más de tres semillas, por lo que es relativamente grande y regordete. La capa del maní es rosa.
2. Los grupos aplicables son diferentes.
El maní de piel roja es beneficioso para el qi y la sangre. El efecto de comer maní crudo es más evidente, principalmente por el aporte de la piel del maní, por lo que se debe consumir con piel. También promueve la formación de plaquetas y fortalece la contracción de los capilares. Más adecuado para amigas.
Los cacahuetes de piel blanca tienen un alto contenido en calcio y son un buen complemento de calcio, apto para personas mayores y niños.
3. Diferentes formas de comerlos
Los cacahuetes de piel roja son ligeramente dulces y se pueden preparar en papilla, guiso o ensalada; los cacahuetes de piel blanca son generalmente más crujientes y aptos para freír; o saltear.
4. Diferentes precios
El valor nutricional del maní de piel roja es ligeramente superior al del maní de piel blanca y, en términos de valor nominal, el maní de piel roja también lo es. ligeramente más alto que el maní de piel blanca, por lo que el precio del maní de piel roja es ligeramente más alto que el del maní de piel blanca, y la diferencia de precio por libra en los supermercados es de aproximadamente un yuan.