Cómo hacer wontons de carne con tomate

Ingredientes para wonton de tomate y ternera: harina

Accesorios: huevos, zanahoria, relleno de ternera, cebolla, pan rallado, salvia y hojas de perilla.

Condimentos: sal, pimienta, vino blanco, aceite de oliva, salsa de tomate, queso.

Método de cocción:

1. Agrega aceite de oliva a la olla, sofríe el relleno de carne, agrega la cebolla picada, la zanahoria picada y la salvia picada, revuelve uniformemente, agrega el vino blanco y sal y pimienta, enfríe, luego agregue los huevos, el queso rallado y el pan rallado y mezcle uniformemente para hacer un relleno de carne;

2. Agregue los huevos, la sal, el aceite de oliva y la masa a la harina y déjela crecer. durante 10 minutos, envuélvalos en el relleno y forme wontons, cocine y reserve.

3. Agrega aceite de oliva a la olla, agrega la cebolla de verdeo picada, sofríe las hojas de perilla, agrega la pasta de tomate, agrega un poco de sal y cocina a fuego lento durante media hora;

4. Poner en la olla Agregar el aceite de oliva, las hojas de perilla, la pasta de tomate frito, agregar los wontons y mezclar bien.