Cómo hacer pan de maíz con harina de maíz, el método más auténtico de hacer pan de maíz con harina de maíz.
Ingredientes: 2 cucharaditas de leche en polvo, 1 cucharadita de azúcar, 10 bayas de goji.
Método: Mezcle la harina de maíz y la harina común, agregue la leche en polvo y el azúcar blanca, revuelva uniformemente con los palillos, agregue agua tibia y revuelva con los palillos al mismo tiempo hasta que la harina mezclada tome la forma de grandes copos de nieve; ; lávate las manos y amasa la harina hasta formar una masa. Divide la masa en 10 trozos; toma un pequeño trozo de masa con una mano, envuélvelo en el dedo índice de la otra y dale forma de torre; /p>
Retire lentamente el bollo al vapor formado de su dedo, gire suavemente los bollos al vapor mientras los toma para evitar que la forma de los bollos al vapor se afloje después de que todos los bollos al vapor tengan forma, decore cada cabeza con una baya de goji; colóquelos uno por uno en la vaporera; hierva agua en la vaporera, póngala en la vaporera después de que hierva y cocine de 10 a 15 minutos.
Consejos de salud: Los cereales integrales son ricos en fibra y requieren suficiente agua para garantizar una digestión normal del estómago y los intestinos. Por lo tanto, se debe beber más agua después de comer cereales integrales, pero no inmediatamente después de una comida. comida. Generalmente es mejor beber agua una hora después de la comida; los jóvenes tienen estómagos más fuertes y pueden comer más cereales integrales y de más variedades. Los ancianos y los niños tienen funciones gastrointestinales débiles, por lo que es mejor no comer demasiados cereales integrales a la vez.