Cómo hacer muslos de pato salados deliciosos, formas comunes de hacer muslos de pato salados
Muslos de pato salados
¿Cómo hacer muslos de pato salados?
1. Lavar y escurrir los muslos de pato.
2. Coge un bol pequeño y mezcla la sal (2 cucharaditas por pierna de pato), la pimienta y el jengibre rallado.
3. Coge un puñado de la mezcla (sal, pimienta, jengibre rallado) y aplícala sobre las patas de pato (aplícala uniformemente por ambos lados), luego ponla en la olla, rocíala con blanco. vino y tapar la olla.
4.Mételo en el frigorífico durante más de 24 horas.
5. Añade agua directamente después de sacarla hasta que los muslos de pato queden sumergidos. Cocine a fuego alto durante 20 minutos.
6. Después de enfriar, cortar en trozos y comer.
Consejos
Nota: La sopa de muslos de pato hervidos no se puede comer y hay que tirarla.