Cómo hacer sopa y cómo cocinarla.

1. Ingredientes: 1 calabaza de caviar, 2 huevos, cantidad adecuada de sal y esencia de pollo.

2. Primero, debes comprar un lindo me gusta.

3. Pelar el escorpión entero y cortarlo en trozos para su posterior uso.

4. Echar un poco de aceite de cocina en la olla y sofreír durante dos minutos.

5. Añade la cantidad adecuada de agua y cocina hasta que todo el escorpión se ablande. Puedes batir dos huevos al mismo tiempo mientras cocinas.

6. Después de que los escorpiones estén cocidos, mantén la sopa hirviendo y agrega el líquido del huevo batido. Puedes usar palillos para ayudar a que el líquido del huevo sea más uniforme.

7. Una vez cuajado el huevo, agregue la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo según el gusto personal, revuelva uniformemente, apague el fuego y espolvoree con cebolla verde picada.