Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Está bien hacer vino con botellas de vidrio empapadas?

¿Está bien hacer vino con botellas de vidrio empapadas?

Se entiende que el proceso de elaboración del vino es una fermentación aeróbica. Durante la fermentación se producirá una gran cantidad de gas si se llena demasiado la materia prima y se cierra demasiado la botella, el gas expandirá la botella. contenedor completamente sellado, y la fuerza generada será Si se excede el límite de carga del contenedor, es fácil "explotar" los contenedores de vidrio y plástico. Cuando los ciudadanos elaboran su propio vino, deben triturar y embotellar las uvas ya limpias y secas, llenando sólo 2/3 de la botella; la boca de la botella no debe cerrarse demasiado para evitar el riesgo de explosión. Además, lo mejor es elegir recipientes de acero inoxidable, cerámica, etc. para los recipientes para la elaboración de vino.