Hacer empanadillas con gambas. ¿Hay algo delicioso ahí?
Sobre las empanadillas de gambas, mi respuesta es: Las empanadillas son una comida tradicional china. Cada Año Nuevo, las albóndigas son un alimento festivo muy importante y una de las delicias chinas más distintivas. Jiaozi se llamaba Cao y Joule en la antigüedad. Se dice que fue inventado por primera vez por el sabio médico Zhang Zhongjing y tiene una historia de más de 1.800 años. Las albóndigas son un tipo de comida con relleno que se envuelve en masa y luego se cocina en una olla. Los rellenos son ricos y variados, y la pérdida nutricional durante la cocción es relativamente pequeña, por lo que los nutrientes de los rellenos se conservan al máximo. El sabor es rico, hay carne y verduras disponibles y el método es sencillo. A todos les gusta comerlo todos los días.
Gambas, pepino, huevo y dumplings.
Ingredientes: gambas, pepinos, huevos, aceite de cacahuete, pimienta, sal, cebolla picada y jengibre picado.
Práctica:
1. Pelar y lavar las gambas, quitarles los hilos, cortarlas en trozos del tamaño de tu dedo meñique y reservar.
2. Lavar los pepinos Cortar en cubos y reservar;
3. Batir los huevos, sofreírlos en aceite y reservar.
4. En un recipiente grande, agregue el jengibre picado, la cebolla verde picada, la pimienta en polvo y la sal y mezcle bien;
5. Después de que el aceite esté hervido, viértelo en un recipiente grande y revuelve uniformemente;
6. Haz bolas de masa
7. ).
Gambas y tres dumplings frescos
Ingredientes: gambas, puerros, salsa de panceta, hongos, aceite de cacahuete, pimienta en polvo, salsa de ostras, salsa de soja, sal, cebolla verde picada, picadita jengibre y aceite de sésamo.
2. Lavar los puerros y cortarlos en rodajas de 5 mm. Después de remojar los hongos, retire las raíces y córtelas en trozos;
3. Vierta la panceta de cerdo picada, los camarones picados, los puerros picados y los hongos picados en un recipiente grande, agregue el jengibre picado, la cebolla verde picada. pimienta en polvo, salsa de ostras y salsa de soja, sal y aceite de sésamo y mezclar bien;
4. Hacer bolas de masa
5. cebolla)
Camarones, champiñones, pimientos verdes y dumplings
Ingredientes: gambas, champiñones, pimientos verdes, huevos, aceite de cacahuete, pimienta en polvo, salsa de soja, sal, cebolla verde picada, jengibre picado y aceite de sésamo.
2. Picar las setas y los pimientos verdes y reservar.
3. Poner los huevos en la sartén caliente y sofreír hasta que estén cocidos y reservar.
4. Ponga los ingredientes preparados en un recipiente grande, agregue el jengibre picado, la cebolla verde picada, la pimienta en polvo, la salsa de soja, la sal y el aceite de sésamo y mezcle bien. empanadillas
6. Cocer las empanadillas (poner un poco de sal y un trozo pequeño de cebolla)
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