Práctica de rana toro: colección completa de prácticas caseras
5-6 ranas toro
Envuelve las ranas toro en cantidades adecuadas de sal, vino, pimienta y almidón
¿Qué verduras te gusta comer, incluidas patatas y lechuga? y raíz de loto?
Cebolla, jengibre, ajo, guindilla seca y un poco de pimienta
Una cantidad adecuada de azúcar moreno y vino de cocción
Se puede utilizar cualquier cosa como pasta de judías. /base de olla caliente.
Un poco de cilantro y semillas de sésamo
¿Cómo hacer tu rana toro hot pot favorita en tres pasos?
Lava tus verduras favoritas, córtalas, fríelas y sácalas. Si a las patatas les gusta el sabor de las patatas fritas, córtelas en rodajas; si le gusta el sabor de las patatas fritas, córtelas en trozos;
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Las ranas toro pueden ser manipuladas por el personal del mercado o supermercado, peladas, destripadas, cortadas en dedos, cortadas en trozos, lavadas y luego marinadas con un poco de sal, vino de cocina y pimienta blanca durante 10 minutos. Rebozar con almidón seco y freír hasta que estén dorados, luego sacar y freír nuevamente.
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Sofríe las cebollas, el jengibre, el ajo, los granos de pimienta de Sichuan y los chiles secos hasta que estén fragantes, y agrega una cucharada de salsa picante (base de olla picante/pasta de frijoles Pixian/tempeh). Agrega lo que quieras en casa, sofríe, agrega vino de cocción, sal, azúcar y salsa de soja y revuelve uniformemente.
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Vierte las verduras fritas y la rana toro, remueve rápidamente, retira y espolvorea con semillas de sésamo y cilantro.
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Consejos
Usa lo que tengas en casa, no te obsesiones con ello. Revuélvelo tú mismo y pruébalo tú mismo. Si no está picante, agregue más salsa de chile o pasta de frijoles Pixian. Si no está picante, agregue un poco de pasta de frijoles fermentada. Si su hijo no puede comer comida picante, use pasta de frijoles con cebolla. Podrás conseguir base de maceta seca en un solo paso. He probado varias versiones y todas tienen distintos sabores y están riquísimas. Debido a que las verduras y la rana toro son crujientes y fragantes, incluso un poco de comino es delicioso. Es limpio y barato hacerlo tú mismo. Puedes conseguir ranas y verduras en unos cincuenta. Ven y pruébalo.