Pasta hecha con plátanos
Los bollos al vapor sorprendidos son un alimento básico indispensable en la vida. Sin embargo, para mejorar el sabor de los bollos al vapor, algunas personas añaden algunas frutas en el proceso de elaboración de los bollos al vapor, como los bollos al vapor de plátano. Tipo de bollos al vapor El método de preparación también es muy simple y también es muy hermoso después de formarse. Puede aumentar fácilmente el apetito de todos y atraer a los bebés a comerlo. Entonces, ¿cuáles son las formas de hacer bollos al vapor con masa de plátano? >
Parte 1 1. ¿Cómo hacer bollos al vapor con masa de plátano? Pela los plátanos y retira las hebras marrones de la superficie de la pulpa. Está bien no quitarlas, pero saldrán igual que mi producto terminado. con unas pequeñas manchas negras. Corta el plátano en rodajas finas y ponlo en un recipiente hondo u otro recipiente. Sin embargo, es mejor hacerlo un poco más profundo y presionarlo hasta obtener un puré con una cuchara de porcelana. Puede que sea más rápido usar una máquina de cocción, pero. Todavía me gusta disfrutar el proceso por mi cuenta.
En segundo lugar, bate los huevos, añade el plátano triturado y mezcla uniformemente. Disuelve la levadura en polvo con agua tibia. No agregues demasiada agua, de lo contrario tendrás que agregar menos leche. Vierte el huevo y el plátano machacados en la harina integral, luego vierte el agua con levadura y comienza a amasar la masa.
En tercer lugar, después de mezclar la masa, dejarla a un lado y esperar a que suba ~~ Lo hice antes de tomar una siesta. Dormí aproximadamente una hora y media y la masa estaba lista. Vuelve a abusar de la masa, amasa hasta que quede suave y espera a que se despierte nuevamente. La masa ha vuelto a subir y tiene un bonito color amarillo. Coloque la masa sobre la tabla de cortar. Hay burbujas densas en la masa leudada ~~~~ Amasar bien la masa durante más tiempo y agregar más harina seca, lo que aumentará el sabor y la masticabilidad. 5 fideos, cada fideo se divide en 6 masas pequeñas, 5 de las cuales son del mismo tamaño y la restante es más pequeña que las demás. Extienda 5 trozos de la misma masa en pasteles pequeños, como si fuera un envoltorio de panecillo, aproximadamente del mismo tamaño, luego únalos en línea recta, enrolle el trozo de masa más pequeño en forma de aceituna y colóquelo en el exterior. borde. Luego, enróllelo de derecha a izquierda. Durante el proceso de enrollado, tenga cuidado de no dejar que el panqueque se suelte. Después de enrollar el rollo, córtelo por la cintura; el rollo gordo se convertirá en dos rollos gordos. de flores.
¿Cuáles son las formas de hacer bollos al vapor con masa de plátano? Lo anterior es una introducción detallada al método de bollos al vapor con masa de plátano. Se pueden omitir o agregar huevos, que serán más masticables y adecuados para niños menores de 2 años. años El bebé no es fácil de morder, por lo que para los amigos más pequeños es mejor no ponerle huevos, sino leche, para que quede más blanco y suave. Puedes agregar más levadura en polvo para que quede súper esponjoso. Los bollos al vapor preparados deben despertarse nuevamente antes de poder cocinarlos al vapor en la olla; de lo contrario, los bollos al vapor serán muy pequeños y difíciles de comer. Es mejor deshacerse de las hebras marrones en la superficie del plátano, de lo contrario afectará mucho la apariencia.