Sopa de locha con jengibre, tofu y verduras
Cómo cocinar sopa de locha con jengibre, tofu y verduras;
1. Retire las branquias y los órganos internos de la locha y enjuáguela.
2. Enjuagar también el tofu.
Cortar el tofu en trozos.
4. Coger la sartén con aceite y sofreír la cebolla y el jengibre.
5. Sofreír el tofu en la olla.
6. Añade suficiente agua a la olla.
Añadir la locha
8. Añadir la cerveza y la sal y llevar a ebullición.
9. Utiliza una cuchara pequeña para retirar la espuma.
10. Cocine a fuego alto durante 10 minutos, agregue las verduras y el pollo en polvo y mezcle bien.