¿Cómo hacer un delicioso relleno de cerdo y champiñones?
Los ingredientes para el relleno de cerdo y champiñones son los siguientes:
1 Quitar las raíces de los champiñones, ponerlos en un recipiente pequeño, lavarlos con agua, ponerlos en la olla y cocinar durante 2 minutos.
2. Sacar los champiñones cocidos.
3. Primero corta los champiñones en rodajas, luego pícalos en trozos pequeños y reserva.
4. Preparar unas cebolletas y jengibre, lavarlas y cortarlas en gajos.
5. Poner la carne picada en un bol grande, añadir un poco de sal, salsa de soja, salsa de ostras y almidón y mezclar bien.