Informe financiero de Baisheng Catering
¿No es normal que el mercado experimente un crecimiento negativo? Los problemas de seguridad alimentaria no habían ocurrido antes. No puede haber problemas durante los 365 días. Es imposible que la gran mayoría de las empresas alimentarias tengan problemas de calidad y seguridad alimentaria durante todo el año. Hay quejas, no hay quejas. Si hay quejas se pueden resolver directamente en la tienda. Hay más problemas de los que vemos, por lo que esta no es la razón de la caída del beneficio neto y del crecimiento negativo del mercado chino. Por no hablar de la caída del beneficio neto, sólo el crecimiento negativo en China. Esto sigue a múltiples brotes de virus en China continental, que cerraron las operaciones en algunas áreas durante casi dos meses. Además, el entorno laboral general no fue bueno en el primer semestre del año. En pocas palabras, no puedes comprarlo quedándote en casa y no puedes permitírtelo sin un salario. Por el contrario, las hamburguesas de pollo frito han aumentado en número, incluso en los locales de las esquinas. Hay muchísimas alternativas a McDonald's y KFC. Si quieres comer a esta hora, puedes elegir una más económica.
Por la pobreza. Realmente no puedo pagar McDonald's, y KFC solo puede pagar el pollo con huesos picante y picante el Jueves Loco, pero este evento es demasiado aburrido. Compré pollo con huesos picante una vez durante el último mes y 5,6 semanas. Normalmente pido pollo frito y otros pollos fritos similares, y el cupón es de 14-17. Lo siento, tampoco puedo permitirme el lujo de Wallace. Se necesitarían otros 25-27 antes de que Wallace se quedara sin cupones. Por eso, hoy en día, más personas compran verduras directamente. Meituan prefiere comprar pollo semiacabado y luego usar la freidora, que cuesta unos 10 yuanes, que es un poco pequeña. Siguiendo a Yum! Las marcas de "comida rápida extranjera" KFC y McDonald's también anunciaron sus informes trimestrales para el segundo trimestre de este año. Los resultados mostraron que el beneficio neto de la empresa para el trimestre cayó un 4,5% interanual, por debajo de las expectativas del mercado. Anteriormente, en la boleta de calificaciones de Yum, las ganancias operativas en el mercado chino disminuyeron. Sin embargo, ambos gigantes han mantenido o incluso aumentado sus objetivos de apertura de tiendas en China este año.
Anoche, McDonald's anunció que sus ingresos globales comparables en McDonald's aumentaron un 3,7%. Sin embargo, debido a la desaceleración de la economía global y al fortalecimiento del tipo de cambio del dólar estadounidense, su beneficio neto para este trimestre cayó un 4,5% interanual a 654,38/35 millones de dólares estadounidenses, y las ganancias por acción fueron de EE.UU. $654,38/0,32 dólares estadounidenses, inferior a las expectativas del mercado de US$654,38/0,37 dólares estadounidenses. Los ingresos operativos durante el período aumentaron ligeramente año tras año a 6.920 millones de dólares, cifra también ligeramente inferior a las expectativas del mercado. En la región de Asia Pacífico, Medio Oriente y África, los ingresos comparables de McDonald's aumentaron 0,9, con paquetes premium impulsando el crecimiento en China y Australia, pero un desempeño débil en Japón. En una reunión de analistas, los ejecutivos de McDonald's señalaron que el objetivo de abrir entre 225 y 250 nuevas tiendas en China este año todavía está en marcha. Resumen preliminar. El informe del segundo trimestre mostró que el beneficio operativo en el mercado chino cayó un 4 y el margen de beneficio cayó un 4,1 hasta un 15,6. Yum explicó que se vio afectado principalmente por el aumento de los salarios de los empleados de 65.438,03 y el aumento de los precios de las materias primas en un 6,5%. Sin embargo, Yum dijo que aumentará el número de tiendas que abrirá en China de 600 a 700 este año.
Un vídeo online muestra que en la cocina de un restaurante McDonald's, un empleado recogió el pan que cayó al suelo y lo volvió a apilar en el estante. El autor del video dijo que había mucho personal en la cocina en ese momento, pero todos estaban ocupados y nadie detuvo a los empleados. Después del incidente, la Oficina de Supervisión del Mercado Municipal de Guangzhou abrió una investigación sobre el restaurante involucrado. Con respecto a las irregularidades en el procesamiento y operación de los empleados del restaurante involucrados, los agentes del orden llevaron a cabo educación estándar en el lugar y ordenaron rectificaciones, y llevaron a cabo entrevistas de responsabilidad corporativa y supervisión e inspecciones integrales.
Con este fin, el Weibo oficial de McDonald's China respondió que el comportamiento de los empleados individuales no cumplía con los estándares operativos de McDonald's. Después de recibir el informe, el restaurante verificó inmediatamente la vigilancia y exigió al restaurante involucrado que suspendiera los servicios externos y dejara de trabajar para los empleados involucrados. También afirmó que todos los empleados serán capacitados y calibrados nuevamente para mejorar la conciencia sobre la seguridad alimentaria.
No solo eso, también hay un sinfín de quejas sobre la seguridad alimentaria de McDonald's en plataformas como Weibo y Black Cat Complaints. Algunos consumidores se quejaron ante la Plataforma de Quejas del Gato Negro de que se comieron un trozo de papel con tinta azul escrito en muslos de pollo a la parrilla de McDonald's. Además, algunos consumidores dijeron que comieron objetos extraños como moscas fritas, insectos y cáscaras de huevo en las comidas de McDonald's. . De hecho, los problemas de seguridad alimentaria de McDonald's no son ninguna novedad. Anteriormente, ha habido casos de “gusanos de carne que viven en jugo de naranja”, “hamburguesas que no se echan a perder durante un año debido a demasiados conservantes”, “cubitos de hielo” contaminados con agua del inodoro, “usar ingredientes que se vuelven negros durante la noche”, “no lavar o limpiar”. Incidentes como "usar directamente la bandeja" dan mucho miedo y van en contra de la imagen saludable, joven y moderna que se presenta en los anuncios de McDonald's.
McDonald's afirmó en su informe financiero que la caída del margen de beneficio neto, el cierre de restaurantes en Rusia y Ucrania, y las presiones inflacionarias laborales y de materias primas tuvieron un cierto impacto negativo en el trimestre actual y en el beneficio operativo de la compañía. margen. McDonald's divide su negocio en tres segmentos: el mercado estadounidense, el mercado internacional y el mercado internacional de franquicias. Los datos desglosados de ingresos trimestrales muestran que entre las tres principales divisiones comerciales de McDonald's, los mercados de licencias de desarrollo internacional y de América del Norte han logrado un crecimiento positivo, con tasas de crecimiento interanual de 6 y 8 respectivamente. una caída en el crecimiento interanual. La influencia de Rusia y Ucrania también provocó que el mercado internacional fuera el único crecimiento negativo entre las tres ramas, que fue -11. Esta es también la razón principal del crecimiento negativo de los ingresos totales de la empresa.
En cuanto a la caída interanual del margen de beneficio neto total de la empresa de 65.438,07 puntos porcentuales, se debió al cierre de tiendas rusas que provocó que los gastos relacionados alcanzaran los 6.543,802 millones de dólares. En América del Norte, las tasas de crecimiento de los ingresos y las ganancias brutas se mantuvieron en el mismo nivel que el período del año anterior. Sin embargo, vale la pena señalar que en este momento el mercado europeo se encuentra en un entorno en el que la alta inflación ha provocado fuertes aumentos en los precios de las materias primas.
El director ejecutivo de McDonald's cree que la situación mundial está cambiando rápidamente y se está volviendo impredecible, al igual que McDonald's. La inflación en Estados Unidos ha alcanzado su nivel más alto en 40 años. En los últimos seis meses, la incertidumbre en la situación macro ha aumentado y hoy todavía nos enfrentamos a una guerra europea. McDonald's espera que los aumentos generales de precios de los productos sean altos. Incluso con el aumento de precios, el flujo de pasajeros sigue siendo fuerte, alrededor del 70% del nivel histórico.