Efectos de la sopa de panceta de cerdo y ñame
Tiene los efectos de reponer el qi, nutrir la sangre y dispersar el estancamiento, calentar el yang y fortalecer el bazo; nutrir el hígado y los riñones, disipar el viento y dragar las colaterales; también puede promover una nutrición indispensable para las células cerebrales; el metabolismo de las membranas de la piel; previene la arteriosclerosis es muy adecuado para personas con bazo y estómago débiles. Los ñames contienen mucina, que puede reducir el azúcar en sangre.
Panceta de cerdo: La panceta de cerdo es el estómago de los cerdos. Tiene los efectos de tratar la fatiga, la diarrea, la sed, la micción frecuente y la desnutrición en los niños. Se puede utilizar para cocinar una variedad de alimentos al mismo tiempo. La panceta de cerdo contiene una gran cantidad de calcio, potasio, sodio, magnesio, hierro y otros elementos, además de vitamina A, vitamina E, proteínas y grasas.
Dulce y ligeramente cálido. "Compendio de Materia Médica" dice: "Los callos de cerdo son imprescindibles para fortalecer el bazo. Tonificar el bazo y el estómago beneficiará el qi, y el beneficio lo detendrá... Si el bazo y el estómago están nutridos, la esencia y La sangre se generará por sí sola y la fatiga se curará sola". Por lo tanto, tonificar el qi beneficiará al bazo y al estómago. Las recetas dietéticas se utilizan con más frecuencia. Se utiliza para bajar de peso, debilidad del bazo y del estómago, diarrea, micción frecuente o enuresis y desnutrición en niños. A menudo se combina con otros fármacos terapéuticos, se introduce en el estómago del cerdo, se ata firmemente, se cocina o se cuece al vapor. Se utiliza para niños con pérdida de peso, deficiencia del bazo, menos comida y heces blandas. Se puede utilizar con Codonopsis pilosula, Atractylodes macrocephala, semillas de coix, semillas de loto y cáscara de mandarina.