¿Qué botón elegir al guisar cola de pelo en una olla a presión eléctrica hasta que los huesos estén tiernos?

Primero, ajuste la presión de cocción al nivel más alto y use el botón de ajuste de presión. Segundo, aumente el tiempo de cocción usando el botón de ajuste de "temporización".

1. Paso 1. Primero enjuague la cola del cabello con agua limpia para eliminar las hermosas "escamas" plateadas. 2. Paso 2. Utilice un afilador para cortar las aletas en el costado de la cola del cabello y luego corte. ábralo del vientre del pescado, retire los órganos internos y corte la boca de la cola del pelo para evitar rascarse las manos. 3. Paso 3. Enjuague la cola del pelo con agua limpia. 4. Cortar la cola de pelo en gajos moderados, que es más conveniente Cocinar, paso 5, preparar la cebolla, el jengibre, el ajo, el anís y los granos de pimienta, picar el jengibre y cortar el ajo en rodajas. Después de que el aceite esté caliente, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y el ajo. Saltee los ingredientes y la pimienta hasta que esté fragante. Paso 7. Agregue una cantidad adecuada de salsa de soja. La cantidad de agua depende del tamaño de la olla y de la cantidad de cola de pelo. Solo después de poner la cola de pelo en la olla, simplemente agregue la cola de pelo. Tenga cuidado porque la cola de pelo es muy tierna y se puede romper fácilmente Paso 10: Después de que hierva el fuego, agregue el hongo y baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, Paso 12, agregue una cantidad adecuada. de salsa de soya nuevamente para sazonar y darle color, un poco de sal, un poco de azúcar al gusto, apaga el fuego y prepara para sacar de la olla.