Revuelto de tomates, ¿cómo cortar los tomates?
1. Primero, poner los tallos del tomate hacia arriba y quitarles los tallos primero.
2. Luego, si miras con atención, podrás encontrar que el tomate tiene protuberancias en este extremo del pedículo del tomate. Encuentra el lugar cóncavo y corta a lo largo de la línea más cóncava.
3. Luego alinea la línea más cóncava en la depresión adyacente y haz otro corte.
4. Luego saca un trozo de tomate cortado y verás que no queda nada de jugo.
5. A continuación, corta los tallos de los trozos de tomate.
6. Puedes cortarlo como de costumbre.
El valor alimentario de los tomates
Según investigaciones y determinaciones de nutricionistas: cada persona consume de 50 a 100 gramos de tomates frescos al día, que pueden satisfacer las necesidades del organismo de varias vitaminas y minerales. Los tomates contienen "tomatotina", que tiene el efecto de inhibir las bacterias; contienen ácido málico, ácido cítrico y azúcares. Los tomates son ricos en caroteno, vitamina C, vitamina B y vitamina B2, calcio, fósforo, potasio, magnesio, hierro. Contiene diversos elementos como zinc, cobre y yodo, y también contiene proteínas, azúcares, ácidos orgánicos y celulosa.
Los tomates son ricos en antioxidantes. Los antioxidantes pueden evitar que los radicales libres dañen la piel y tienen efectos cosméticos y antiarrugas evidentes. Los tomates son ricos en caroteno, vitamina C y vitamina B.