Cómo hacer sopa de rábano blanco, fideos y albóndigas
1. Ingredientes: 12 bolitas de cerdo, medio rábano blanco, 1 fideos, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de agua.
2. Lavar el rábano blanco, limpiarlo y remojar los fideos en agua.
3. Hervir agua en la olla. Después de que el agua hierva, agregue las bolas de cerdo y el rábano rallado.
4. Cocine hasta que el rábano rallado esté suave, agregue los fideos, apague el fuego, tape la olla y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
5. Espolvoreamos con sal, pimienta y cilantro al gusto y listo.