¿A qué cuestiones se debe prestar atención en la dieta para la gota?

La gota es una enfermedad crónica de larga duración, también conocida por la gente moderna como la enfermedad de la riqueza. La causa de la enfermedad está estrechamente relacionada con los hábitos alimentarios y de vida de la gente moderna. Además de controlar la enfermedad mediante medicamentos, los niveles de ácido úrico también se pueden ajustar mediante la dieta.

La gota es una enfermedad de artritis común. La causa de la gota es que la concentración de ácido úrico en el cuerpo es demasiado alta durante mucho tiempo. El urato se acumula lentamente en las articulaciones, formando cristales de ácido úrico. Las articulaciones sufrirán un dolor insoportable durante el ataque. Cuanto mayor sea la concentración de ácido úrico en el cuerpo, mayores serán las posibilidades de sufrir un ataque de gota.

Los pacientes con gota deben prestar atención a las siguientes consideraciones dietéticas:

1. Reducir la ingesta de alimentos ricos en purinas, como despojos de animales, mariscos, como sardinas, caballa, vieiras. y carnes, legumbres, ciertas verduras como crucíferas, espinacas y champiñones.

Dos, evita beber sopa espesa. Debido a que la purina es soluble en agua y queda algo de purina disuelta después del remojo, evite beber sopa Laohuo y sopa con salsa.

En tercer lugar, evite beber bebidas alcohólicas. El alcohol aún contiene purinas, que también bloquearán la excreción de ácido úrico y aumentarán la concentración de ácido úrico en el cuerpo.

En cuarto lugar, come más verduras. Las verduras como las patatas ayudan a reducir el ácido úrico en el organismo, previenen la formación de cristales de ácido úrico y reducen la inflamación.