¿Cómo hacer Hericium erinaceus y manitas de cerdo?

Hericium es un precioso hongo comestible. Hericium es rico en nutrientes y tiene buenos efectos terapéuticos y protectores sobre el estómago. El consumo regular de Hericium erinaceus también puede mejorar la inmunidad del cuerpo, resistir el envejecimiento y prolongar la vida.

Usar una olla multifuncional para cocinar setas Hericium y manitas de cerdo asadas no sólo es delicioso y nutritivo, sino que también ahorra tiempo y es sencillo.

El método específico es el siguiente: 1. Ponga una cantidad adecuada de hongos Hericium en un recipiente, lávelos con agua limpia, agregue agua para hacer cabello y cambie el agua cada pocas horas hasta que los hongos Hericium Se ablandan con la mano. Los hongos Hericium están listos para remojar.

2. Exprime las setas Hericium remojadas del agua y córtalas con la mano en trozos del tamaño adecuado.

3. Lavar las manitas de cerdo, cortarlas en trozos y reservar.

4. Lavar la cebolla de verdeo y cortarla en gajos, lavar y cortar el jengibre en rodajas y reservar. Preparar un bol y añadir los granos de pimienta, el anís, la canela, las hojas de laurel, la sal, el miso, la salsa de soja y el vino de cocción. y azúcar.

5. Ponga el hericium en la olla multifuncional, agregue las manitas de cerdo, las cebolletas y las rodajas de jengibre, vierta los accesorios en un bol, agregue una cantidad adecuada de agua y gire la olla multifuncional. posición "judía/tendón" y empezar a cocinar manitas de cerdo a la plancha con setas Hericium.

La olla multifunción suena, las setas Hericium están listas para cocinar las manitas de cerdo y la olla está servida.