¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los camarones en salmuera?

En primer lugar, limpia los camarones que compraste (ten cuidado de no dañarlos al lavarlos). Luego agregue vino de arroz, anís estrellado, cebolletas y rodajas de jengibre a los camarones y déjelos marinar durante 10 a 15 minutos. Agrega agua fría a la olla, agrega la cebolla, el jengibre, el anís estrellado, los granos de pimienta, el vino de arroz y mucha sal, lleva a ebullición, agrega los camarones y deja hervir, cocina por 3-4 minutos, apaga el fuego. y cocine a fuego lento durante otros 4-5 minutos. Cuando se acabe el tiempo, coger las gambas, escurrirlas y colocarlas en un plato. Puedes comerlo. La mejor manera de hacer salmuera es elegir camarones machos, que son más grandes, carnosos y sin sabor. Y no cocines los camarones por mucho tiempo, solo 3-4 minutos.