¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los granos de maíz?
El tiempo de cocción de los granos de maíz es más corto que el de los granos de maíz, pero en el mercado existen dos tipos de granos de maíz, los granos de maíz frescos y los granos de maíz secos, con diferentes tiempos de cocción. En circunstancias normales, los granos de maíz frescos y tiernos son fáciles de madurar. Después del lavado, vierta agua hirviendo y cocine durante unos 5-8 minutos.
Pero si los granos de maíz están secos, primero hay que remojarlos, luego hervirlos en agua y luego cocinarlos a fuego lento durante unos 15-25 minutos, por lo que el tiempo de cocción de los granos de maíz depende de el tiempo.
Una forma de juzgar los granos de maíz maduros
1. ¿Miras el color?
El color de los granos de maíz crudos es generalmente amarillo brillante, y el color de los granos de maíz cocidos es amarillo, pero el color será más oscuro que el de los granos de maíz crudos. ?
2. ¿Amasar con las manos?
En circunstancias normales, los granos de maíz crudos no se pueden triturar a mano, especialmente los granos de maíz secos, que son más difíciles de triturar, los granos de maíz cocidos se pueden triturar directamente a mano y la textura es suave. ?
3. ¿Pruébalo?
Los granos de maíz crudos no son sabrosos, sin embargo, los granos de maíz cocidos tienen un fuerte sabor a maíz.