Cómo hacer gachas nutritivas para el Qi
Receta integral de papilla tonificante de la sangre y potenciadora del qi
1. Gachas de dátiles rojos, longan y arroz negro
Ingredientes: 50 gramos de arroz glutinoso, 30 gramos de arroz negro, 10 dátiles rojos, 20 longans.
Método: Remojar los dátiles rojos en agua. El arroz glutinoso y el arroz negro también se remojan y se lavan en agua, y la cáscara del longan se pela y se lava para su uso posterior. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla y deje hervir, agregue los dátiles rojos y el longan, y luego agregue el arroz glutinoso y el arroz negro. Tape y cocine a fuego alto durante 10 minutos, luego coloque la olla interior en la olla exterior y cocine a fuego lento durante 40 minutos. Puede agregar azúcar moreno a voluntad al comer.
Eficacia: Tiene los efectos de apetecer y beneficiar el corazón, fortaleciendo el bazo y calentando el hígado, mejorando la vista y activando la circulación sanguínea, suavizando y reponiendo la esencia. Es muy eficaz para jóvenes con canas. , Mujeres con debilidad posparto, debilidad física después de una enfermedad, anemia y deficiencia renal. Buen efecto nutritivo.
2. Gachas de calabaza y mijo
Ingredientes: 300 gramos de calabaza, 100 gramos de mijo.
Receta integral de papilla tonificante de la sangre
Elaboración: Lavar la calabaza, cortarla en trozos, quitarle las semillas y luego cortar en trozos pequeños el mijo; Pon la olla al fuego, agrega la cantidad adecuada de agua a hervir y agrega el mijo. Hervir los trozos de calabaza a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar hasta que el arroz esté triturado, la calabaza bien cocida y la papilla espesa.
Eficacia: La calabaza tiene las funciones de reponer el qi, eliminar el calor y desintoxicar. Es adecuada para personas con deficiencia del bazo y qi débil, desnutrición, abscesos pulmonares y quemaduras por agua y fuego. El mijo puede abrir el estómago, reponer las deficiencias y los daños y beneficiar al Dantian. Puede usarse para complementar a las personas con deficiencia de Qi y sangre, constitución débil y falta de apetito. Por lo tanto, la papilla de calabaza y mijo es adecuada para personas con sangre y cuerpo débiles.
3. Gachas de ñame, dátiles rojos y arroz glutinoso
Ingredientes: 100 gramos de ñame, 10 dátiles rojos, 100 gramos de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar blanca o azúcar de roca.
Elaboración: Lavar, pelar y cortar el ñame en trozos. Lavar el arroz glutinoso y los dátiles rojos y ponerlos en la olla junto con el ñame. Añadir agua y cocinar a fuego alto. luego cocine a fuego lento hasta obtener una papilla. Cuando esté lista, agregue la cantidad adecuada de azúcar blanca o azúcar de roca.
Eficacia: el ñame, los dátiles rojos y las gachas de arroz glutinoso pueden fortalecer el bazo y el qi, nutrir la sangre, nutrir el estómago y armonizar el corazón. El consumo regular puede fortalecer el bazo y el estómago.
4. Gachas de rosas y dátiles rojos
Ingredientes: arroz negro, arroz blanco, azúcar moreno, diez dátiles rojos y una docena de rosas medicinales.
Receta completa para nutrir la sangre y reponer la papilla de qi
Método: Lavar el arroz negro y el arroz blanco en una proporción de 1:1, añadir agua y dejar en remojo durante la noche. Vierta el arroz en la arrocera, agregue agua hirviendo y cocine. Mientras espera que hierva la papilla, lave y retire el corazón de los dátiles rojos, córtelos en cubos, retire los tallos de los capullos de rosas medicinales, separe los pétalos y reserve después de que hierva la papilla, agregue los dátiles rojos y cocine juntos; hasta que los granos de arroz se hinchen y cocine hasta que esté pegajoso. Cuando espese, agregue el azúcar moreno y disuelva los pétalos de rosas medicinales antes de servir y revuelva uniformemente.
Eficacia: La Rosa regula la menstruación, elimina las pecas y previene las arrugas. Los dátiles rojos fortalecen el bazo y el estómago, nutren el qi y la sangre. El arroz negro tiene los efectos de nutrir el yin y nutrir los riñones, fortalecer el bazo y calentar el hígado, reponer el bazo y el estómago, reponer el qi y activar la circulación sanguínea, proteger el hígado y mejorar la vista. El azúcar moreno tiene las funciones de reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y calentar el estómago, aliviar el dolor, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.
5. Papilla de angélica sinensis y dátiles rojos
Ingredientes: 15 gramos de raíz de angélica, 50 gramos de dátiles rojos, 20 gramos de azúcar blanca y 50 gramos de arroz japónica.
Método: Primero remojar Angelica sinensis en agua tibia por un tiempo, agregar 200 gramos de agua, primero freír 100 gramos de jugo espeso, quitar el residuo y extraer el jugo, agregar la cantidad adecuada de agua junto con japonica. arroz, dátiles rojos y azúcar blanca, y cocinar hasta que se forme la papilla.
Eficacia: Esta papilla tiene las funciones de nutrir la sangre y regular la menstruación, activar la circulación sanguínea y aliviar el dolor, humedecer los intestinos y ser laxante, y es adecuada para pacientes con deficiencia de qi y sangre.