El ganso con cabeza de león es un ganso exclusivo de Guangdong. ¿Cómo puede este ganso saber mejor cuando se cocina?
Ya seas norteño o sureño, existen enormes diferencias entre el norte y el sur. Los del norte tienen un sabor fuerte, por lo que puedes freírlo si quieres hacerlo. Los del sur prefieren que sea más ligero y guisarlo directamente, depende del sabor que te guste. Cortar el ganso en varios trozos grandes, remojar en la salmuera recién cocida, bajar el fuego durante 40 minutos, tapar y dejar en remojo durante 20 minutos. El ganso en la sartén es uno de los favoritos de los estadounidenses. Cada vez que vienen amigos de fuera del pueblo, lo primero que comen es ganso en una olla seca. Después de comer la carne de ganso en la olla seca, se vuelve más masticable y el jugo de la sopa ingresa a la carne de ganso. Con un plato de arroz es un buen momento para comer. ¡El delicioso y sencillo ganso salado está listo!
Salsa de soja, sal, azúcar, vino de arroz, salsa de ostras, aceite de cacahuete. Paso 1: Lavar la oca y picar la oca y el melón (luego será más fácil freír la oca). Este plato es un plato muy sabroso, con jengibre y chile como base de sopa. Se puede buscar el proceso específico.
Lo mejor es la carne de cerdo estofada, los intestinos de ganso se pueden freír con pollo picante y el foie gras se puede convertir en paté de foie gras. Desde el punto de vista nutricional, tanto cocinar al vapor como guisar son buenos y la salsa sabe mejor. Creo que la mayoría de la gente prefiere comerlo. Las patas de ganso se pueden encurtir y las plumas de ganso se pueden vender por dinero. Lo que sí te puedo decir es que este plato te dejará boquiabierto. Huaiyang es famosa por sus gansos. 1. El ganso salado es una característica importante del Yanfu porque su carne es grasa pero no grasosa. El ganso viejo en la segunda estufa de tierra se cuece en salsa marrón, regordete y tierno, con un sabor fragante.