¿Qué mariscos, productos acuáticos, carnes, frutas y verduras no deben consumir los pacientes con gota y ácido úrico alto?
A continuación se presenta una introducción detallada a los alimentos que los pacientes con ácido úrico alto no deben consumir. La mayoría de los productos acuáticos son principalmente mariscos, pescados y mariscos. El contenido de purinas en estos alimentos es relativamente alto y no es adecuado para pacientes con ácido úrico alto. Los pacientes con ácido úrico animal elevado evitan principalmente comer vísceras de animales, como huesos, hígado, riñones, intestino grueso y otros alimentos cárnicos comunes, carne de res, cordero, conejo, etc., que son platos de carne tabú. La mayoría de los pacientes con niveles altos de ácido úrico vegetal pueden comerlo, pero solo unas pocas personas necesitan controlar su dieta, por lo que es mejor no comerlos, como todos los frijoles y sus productos, champiñones, espinacas y alimentos con ácido oxálico. Los pacientes con gota necesitan llevar una dieta baja en purinas, por lo que no pueden comer frijoles con alto contenido de purinas.
Incluyen los frijoles comunes con alto contenido en purinas. Soja: Aunque la soja tiene un alto contenido en proteína vegetal, también es un alimento con alto contenido en purinas. El contenido de purinas de la soja por 65438±000 gramos es de aproximadamente 65438±066 mg. Los frijoles mungo y los frijoles mungo tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, pero el contenido de purinas en los frijoles mungo es relativamente alto. El contenido de purinas en cada 100 g de frijoles mungo es de aproximadamente 75 mg. Todos los pacientes con gota deberían comer menos frijoles mungo. Las habas y las habas tienen el efecto de fortalecer el bazo y son apetecibles, pero las habas también son alimentos ricos en purinas. El contenido de purinas en las habas es de aproximadamente 50 a 150 mg por 100 g, y los pacientes con gota también deben comer menos. La causa del ácido úrico alto es muy común y no es fácil comer los alimentos mencionados anteriormente. Para prevenir la gota, la enfermedad renal y la enfermedad de cálculos, los pacientes con ácido úrico alto deben controlar eficazmente el ácido úrico en su vida diaria.