Cómo hacer una deliciosa sopa de rábano blanco y rabo de cerdo, el hogar de la sopa de rábano blanco y rabo de cerdo

¿Cola de cerdo? : 700g

¿Rábano blanco? : 600 gramos

Condimentos

Sal: 5 gramos

Rodajas de jengibre: 4 rodajas

¿Pimienta? : 5g

Vino de cocción: 15g

Pasos específicos

Paso 1

1 Lavar el rabo de cerdo y cortarlo en medio dedo. longitudes de párrafo pequeño.

Paso 2

2. Hervir en agua fría durante 2 minutos y luego retirar la sangre.

Paso 3

3. Sacar el rabo de cerdo, lavarlo y meterlo en la olla a presión.

Paso 4

4. Pela el rábano blanco y córtalo en trozos

Paso 5

5. olla, vierta una cantidad adecuada de agua, agregue rodajas de jengibre, pimienta, vino de cocción y sal, tape la olla a presión y presione durante 25 minutos. Si usamos una cazuela, tardará aproximadamente 1 hora en cocinarse.

Paso 6

6. Pulsa el botón de salto para escurrir la olla a presión.

Paso 7

7.Productos terminados