Cómo hacer sopa de pollo en una olla arrocera

La olla arrocera no sólo puede cocinar, sino también hacer sopa, lo que la hace más cómoda y sencilla de usar. Este libro selecciona más de 100 sopas deliciosas y nutritivas y le enseña cómo preparar sopa en una olla arrocera. Si puedes preparar una sopa deliciosa con una sola tecla de función, ¡los principiantes tampoco tendrán miedo! Ya sea que prepares sopa de mariscos o sopa de huesos, podrás disfrutar de un delicioso plato de sopa sin preocuparte por el tamaño del fuego o la sequedad de la sopa.

Pídele al chef que corte el pollo entero o cómpralo de nuevo y remójalo en agua hirviendo para quitar el olor a sangre. Recoge el pollo, cambia el agua de la pecera y pon tres o cuatro rodajas de cebolla verde y jengibre en el agua. Cuando el agua hierve, el dinero se invierte en el pollo. Por supuesto, aquellos a quienes les guste comer ingredientes más nutritivos pueden poner maní, arroz al vapor y semillas de loto en la panza de pollo.

Cocine a fuego alto durante 30 minutos (en un puesto de salteado), luego reduzca a fuego lento (en un puesto de salteado) durante una hora. La sopa de gallina vieja en sí es deliciosa, no es necesario agregar esencia de pollo, solo agrega sal y condimentos.

Método: Permítanme presentarles brevemente y en detalle cómo usar una olla arrocera para guisar sopa de pollo. Me gustaría recordarles a todos que hay que prestar atención a la madurez de la sopa de pollo. Si la cocinas a fuego lento durante demasiado tiempo, la carne quedará demasiado masticable. Sin embargo, si es demasiado corto, la carne no sabrá bien. Hay que prestar atención a esta cuestión de la madurez.