Recetas caseras para barbacoa en olla eléctrica
Cocción casera con barbacoa eléctrica.
Cocción casera con barbacoa eléctrica. En verano, a todo el mundo le gusta beber cerveza y comer brochetas, pero siempre come afuera. Se siente antihigiénico y no sé de qué tipo de carne están hechas las brochetas. ¡Así que es mejor comprar tu propia carne en casa y cocinarla! La siguiente es una receta casera para asar carne en una olla eléctrica. Método de cocción casera de barbacoa eléctrica 1
Cómo cocinar barbacoa eléctrica pequeña para una persona
Adobo de ternera: corte la carne congelada con un día de antelación o unas horas después Avanza, y seca las hojas de laurel y los granos de pimienta. Tritura los pimientos con un rodillo (si tienes máquina, puedes utilizar una máquina para triturarlo. No importa si el rodillo no está muy triturado). Luego mezcle las especias procesadas, la salsa de soja ligera y el aceite de cocina con la carne y colóquela en el refrigerador. Si te gusta la comida picante, puedes agregar más mijo.
Ingredientes para mojar: salsa de soja ligera, mijo, pimienta, fideos con ají, aceite de sésamo y mezclar bien
Otros ingredientes: lavar y cortar en cubos y círculos (puedes añadir otros ingredientes favoritos) ingredientes)
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Cepilla la olla con aceite de cocina, caliéntala, luego agrega los ingredientes y ¡empieza a hornear! Abre la boca, ah...
Receta casera de barbacoa en olla eléctrica 2
¡Barbacoa casera! Solo necesitas una olla, te lo mereces~ Receta
Corta la panceta de cerdo, agrega la cebolla, los fideos con chile, la sal, la salsa de ostras y la pimienta y mezcla bien, luego agrega una pequeña cantidad de aceite de cocina, revuelve. de manera uniforme, y sellar con film transparente. Marinar durante 30 minutos.
No poner aceite en la olla, freír ambos lados lentamente a fuego lento
Producto terminado~
Envuélvelo con lechuga y ya está listo para comer~
Recetas caseras para barbacoa en olla eléctrica 3
Cómo cocinar barbacoa con sartén eléctrica
Cortar la carne en rodajas, cortarla sin apretar por ambos lados con el dorso de un cuchillo y luego cortar en trozos pequeños. Mezcle los ingredientes de la marinada de manera uniforme, mezcle la mitad de la carne con la marinada, sujétela uniformemente con las manos y sosténgala por un rato. (La cantidad específica depende de la cantidad de carne y del sabor. Puede probarla después de ajustarla).
No es necesario marinar la otra mitad de la carne. comerse con sabor a comino más tarde.
Corta la panceta de cerdo en rodajas y haz algunos cortes en las alitas de pollo para darle sabor fácilmente.
Lavar las setas enoki y quitarles las raíces. Cortar las cebollas en rodajas gruesas en forma transversal, no las rompas, ya que al asarlas se deshacen.
Cortar el pimiento morrón y lavar la okra.
Lavar la lechuga.
Comer todo tipo de cosas
Comer todo tipo de cosas
Todo tipo de cosas para comer
Consejos
① Puedes usar varias salsas barbacoa para marinar la carne, pero como solo la comes de vez en cuando , comprar salsa barbacoa es un desperdicio, así que hice una marinada basada en el sabor de la salsa barbacoa y sabía bastante bien.
② Mariné deliberadamente solo la mitad de la carne y asé la otra mitad con sal y comino, para poder comer dos sabores a la vez, lo cual es más adecuado para personas como yo a las que les encanta comer.
③Creo que la lechuga arrepollada o la lechuga de hoja morada son más deliciosas, pero no compré ninguna. Las hojas de perilla también son deliciosas, pero yo no las compré.
④ Después de dos horas de comer, creo que las más ricas son las de cebolla y pimiento morrón... Recetas caseras de BBQ en olla eléctrica 4
Cómo hacer BBQ coreana en en una sartén
Cortar la panceta de cerdo en rodajas de grosor medio, ponerla en un bol y verter Sprite hasta cubrir las rodajas de carne, dejar en remojo durante 10 minutos
Vierta el Sprite por completo y luego póngalo Vierta la salsa barbacoa que contiene el jugo de pera y mezcle uniformemente con los palillos
Vierta tres cucharadas de jugo de kimchi y una un poco de aceite de cocina (el aceite de cocina puede evitar que las rodajas de carne se peguen a la sartén), mezcle la carne y la salsa de manera uniforme
Selle con una capa de film transparente, deje marinar durante dos horas y luego sácalo
Coloca la sartén al fuego, extiende las lonchas de carne planas en la sartén y enciende el fuego lento
Cuando un lado de las rodajas de carne cambie de color, dale la vuelta
En este momento, puedes untar un poco de salsa barbacoa en las rodajas de carne (puede aumentar el color). color y rico sabor), y darle la vuelta con frecuencia
hasta que se doren ambos lados. Puedes apagar el fuego
1. Remojar las lonchas de carne cortadas en una bebida carbonatada incolora y transparente, para que la textura de la carne procesada quede más tierna.
2. Añadiendo una cantidad adecuada de El jugo de pera al marinar la carne hará que la carne sea más dulce y tierna, y el producto terminado tendrá un mejor sabor (también se puede usar salsa barbacoa que contenga jugo de pera) p>
3. Al marinar panceta de cerdo, agregar una cantidad adecuada de jugo de kimchi puede hacer que la panceta de cerdo tenga un sabor grasoso pero no grasoso y especialmente fragante