¿Cuánto tiempo se cocinan las manitas de cerdo y el jengibre?

Las manitas de cerdo y el jengibre se pueden cocinar durante una hora y media.

1. Hervir vinagre dulce a fuego lento.

2. Pelar el jengibre, lavarlo, secarlo, soltarlo, añadirlo a una olla blanca y sofreír con más agua, espolvorear con sal y sofreír un rato, luego añadir. Colóquelo en vinagre dulce y cocine a fuego lento durante 1 hora.

3. Lava las manos del cerdo, hiérvelas en agua hirviendo durante unos minutos para quitar el olor a pescado, llénalas con agua fría y absorbe el agua con un paño.

4. Agregue 1 barra de vinagre agrio al vinagre de jengibre, agregue los codillos de cerdo y los huevos después de hervir, cocine a fuego lento durante media hora, retire del fuego y deje enfriar.

5. Ponga el vinagre preparado y el jengibre preparado en la cacerola. Después de que la olla esté hervida, abra la tapa de la cacerola después de que se enfríe naturalmente, vuelva a cerrar la tapa y coloque la cacerola en un rincón para remojar. Un mes.