Método de preparación e ingredientes del pollo cortado al natural
Entorno de funcionamiento: 1 pollo blanco, 1 chalota, 2 cucharadas de vino para cocinar, 1 trozo pequeño de jengibre, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de agua , etc.
1. Matar un pollo blanco y limpiar el pollo.
2. También es necesario lavar otros materiales, incluida una pequeña cantidad de cebolletas.
3. Luego lava las cebolletas y haz un nudo con ellas.
4. Luego pon las cebolletas en la panza de pollo.
5. Puedes poner el pollo en la olla a presión.
6. Para el resto de ingredientes, coger un trozo pequeño de jengibre, cortarlo en rodajas y echarlo en la olla.
7. Añade 2 cucharadas de vino de cocción.
8. Cantidad adecuada de sal.
9. Luego añade una cantidad adecuada de agua, tapa y presiona durante 7 minutos.
10. Una vez desinflada la olla a presión, saca el pollo y ponlo en un plato. Una vez que esté completamente frío, córtalo en trozos y ponlo en el plato.