¿Cómo cocinar sopa de piel de cerdo?

Métodos y efectos de cocción: Receta para nutrir el qi y la sangre, receta de belleza, receta para nutrir el yin, receta para la osteoporosis, técnica: cocinar

Materiales de preparación para sopa de piel de cerdo:

Materiales: 200 gramos de piel de cerdo.

Condimento: 10 g de cebolla verde, 5 g de jengibre, 2 g de sal, 1 g de glutamato monosódico.

Cómo hacer sopa de piel de cerdo:

1. Primero limpia la piel de cerdo, lávala y córtala en trozos pequeños;

2. a la olla Hervir las rodajas de piel de cerdo en agua durante un rato para quitar la espuma;

3. Añade la cebolla, el jengibre, la sal y el glutamato monosódico y continúa cocinando durante 30 minutos hasta que la piel de cerdo esté completamente podrida. .