¡Los precios de la carne de cerdo están a punto de “caer por debajo de los 10 yuanes”! Los precios del cerdo fluctúan, ¿cuándo se recuperarán realmente?
A juzgar por los comentarios del mercado de cerdos vivos, el precio de los cerdos vivos sigue cayendo principalmente en la actualidad. Los datos del precio del cerdo cayeron en 26 de las 31 provincias (municipios) del país y aumentaron en 5. En algunas zonas, las cotizaciones se han suspendido debido a los frecuentes cambios en los precios del cerdo, y los precios comerciales del cerdo se basan principalmente en la negociación.
Según el seguimiento de una gran cantidad de datos porcinos, el 22 de marzo, el precio medio de los cerdos extranjeros de tres yuanes era de 14,76 yuanes/kg, y el nivel general del precio interno del cerdo estaba entre 7,5 y 8 yuanes/kg. El precio de los cerdos en China central, oriental y meridional es generalmente entre 2 y 3 centavos más alto por kilogramo que en el noreste, norte, suroeste y noroeste de China.
Ya estamos a finales de marzo. El seguimiento de los datos del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales muestra que en la tercera semana de marzo, los precios del cerdo cayeron en las 30 provincias monitoreadas en todo el país, y el precio medio nacional de la carne de cerdo también cayó un 1,5% respecto a la semana anterior. Recientemente, la noticia de que "el precio de la carne de cerdo bajó a 10 yuanes" también se ha convertido en un tema de búsqueda candente. Los últimos precios de la carne de cerdo monitoreados por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales muestran que el 21 de marzo, el precio promedio de la carne de cerdo en el mercado mayorista agrícola nacional fue de 20,32 yuanes/kg, un 0,8% menos que ayer. El precio actual de la carne de cerdo cayó por debajo de 10. yuan.
Pero, por otro lado, la caída de los precios de la carne de cerdo contribuirá, hasta cierto punto, a un aumento del consumo total de carne de cerdo y a un aumento de los precios del cerdo. Aunque no existe una relación directa entre el precio de la carne de cerdo y el precio de los cerdos vivos, a largo plazo ambos están correlacionados positivamente. Se trata de un círculo virtuoso y está en consonancia con las reglas del mercado.
Vale la pena señalar que con la caída de los precios de las materias primas para piensos, los precios de los piensos para cerdos han disminuido ligeramente. El precio medio actual del pienso compuesto para cerdos de engorde es de 3,94 yuanes/kg, un 0,3% menos que la semana anterior, lo que finalmente proporciona a los ganaderos algo de consuelo psicológico.
Según la información anterior, el mercado porcino actual está dominado por factores negativos de los precios del cerdo y todavía existe resistencia al repunte de los precios del cerdo en el corto plazo. Se recomienda a los ganaderos no apostar en el mercado, especialmente si tienen cerdos grandes. No olvidemos el engorde secundario en febrero. Hay demasiadas incertidumbres en los precios del cerdo de abril a mayo. Preste atención para captar la dinámica del mercado a tiempo y matar a tiempo.