¿Cómo hacer sopa con tomates y huevos revueltos?
1. Freír primero los tomates, para que salga el jugo de tomate y quede más sopa.
2. A la hora de añadir huevos y sofreír, puedes añadir más agua.
3. No lo cocines por mucho tiempo.
Ingredientes: 3 tomates y 2 huevos.
Complementos: 3 dientes de ajo, pimienta en polvo, jengibre en polvo, sal, aceite vegetal.
Ejercicio:
1. Cortar los tomates en dados y los ajos.
2. Los huevos estaban rotos y esparcidos.
3. Vierte más aceite vegetal en la olla, caliéntalo a fuego alto y vierte el huevo líquido.
4. También se pueden colocar al lado de la olla los huevos revueltos, añadir los dados de tomate y las láminas de ajo, exprimir y remover continuamente.
5. Después de que se suelte el jugo, agregue pimienta en polvo, jengibre en polvo y sal, revuelva uniformemente y agregue los huevos revueltos.
6. Si el jugo de tomate no está completo, puedes añadir medio bol de agua, sofreír a fuego lento y los huevos sabrán bien cuando salgan de la olla.