Cómo cocinar arroz en una olla arrocera
La arrocera es una olla que la gente usa para cocinar a diario. Si usas una arrocera para cocinar arroz, el sabor será muy delicioso, pero ¿cómo cocinar el arroz correctamente? forma de cocinar arroz en una olla arrocera que he recopilado para ti espero que te pueda ayudar. Cómo cocinar arroz correctamente en una olla arrocera: 1. Use una taza medidora para medir el arroz y colóquelo en la olla interior de la olla arrocera. Algunas arroceras vienen con una taza medidora en la caja y otras te permiten verter el arroz directamente en la olla interior y medirlo. Por lo general, la taza medidora que viene con una olla arrocera no es la taza medidora estándar estadounidense comúnmente utilizada (una taza de 240 ml), sino la taza medidora estándar creada por la industria de las ollas arroceras (una taza equivale a 3/4 del Taza medidora estándar americana, que es de 180 ml). También puedes utilizar tus propias herramientas de medición. Dependiendo del tipo de arroz, con una taza de arroz se pueden cocinar entre una taza y media y tres tazas de arroz. Cuando cocine arroz, no llene demasiado la olla arrocera para evitar que la sopa de arroz se desborde. 2. Lavar el arroz. La mayoría de las personas lavan el arroz antes de cocinarlo para eliminar pesticidas, herbicidas u otros contaminantes que puedan estar presentes. Si la fresadora del fabricante no está lo suficientemente avanzada, puede romper algunos de los granos de arroz y se liberará el exceso de almidón durante el proceso de cocción, lo que hará que los granos de arroz se peguen. Al lavar el arroz, vierta agua potable en el recipiente que contiene el arroz o enjuáguelo directamente con agua lenta. Cuando agregue agua al tazón, agite suavemente los granos de arroz hasta que estén completamente sumergidos. Escurre el agua a través de un colador o inclina la olla directamente para verter el exceso de agua. Al mismo tiempo, sujeta el borde de la olla con las manos para evitar que el arroz se salga con el agua. Repita los pasos anteriores hasta que el agua de arroz se aclare. A algunos tipos de arroz se les ha añadido hierro, niacina, vitamina B1 y ácido fólico; lavar el arroz es redundante porque el agua eliminará las vitaminas y minerales solubles en agua. Si la olla interior de su olla arrocera tiene un revestimiento antiadherente, no debe usar la olla interior directamente cuando lave el arroz para evitar que los granos de arroz froten y dañen el revestimiento. 3. Mida el agua. La mayoría de las instrucciones de las ollas arroceras recomiendan usar agua fría. La cantidad de agua utilizada depende del tipo de arroz y de su textura preferida. Muchas ollas arroceras tienen marcas pregrabadas en el interior de la olla interior que indican cuánto arroz y agua agregar. Algunos paquetes de arroz también indicarán la cantidad de agua utilizada. También puedes agregar agua según la siguiente proporción. Por supuesto, si te gusta un sabor más duro o ceroso, no dudes en reducir o aumentar la cantidad de agua. 4. Remojar el arroz en agua durante unos 30 minutos. Este paso no es necesario, pero remojarlo previamente puede acortar el tiempo de cocción y hacer que el arroz quede más suave y glutinoso. Según la proporción anterior, agregue agua al arroz y déjelo en remojo a temperatura ambiente. Después de 30 minutos, encienda el fuego para cocinar arroz. 5. Agregue los condimentos (opcional). Antes de encender la cocción, puedes agregar un poco de condimento al arroz, para que el arroz pueda absorber el aroma del condimento durante el proceso de cocción. A algunas personas les gusta añadir un poco de sal. También son populares la mantequilla u otros aceites de cocina con aromas únicos. Si está cocinando arroz al estilo indio, también puede agregar hojas de laurel o vainas de cardamomo directamente a la olla para darle más aroma. 6. Devuelva al agua los granos de arroz pegados a la pared de la olla interior y use herramientas para alisar el arroz en la olla. El arroz que quede en las paredes de la olla interior puede quemarse. Luego limpie la pared exterior de la maceta interior con un paño. No agites el arroz bajo el agua. De lo contrario, el almidón de los granos de arroz puede liberarse y el arroz cocido no quedará tan bueno como sería ideal. 7. Verifique si hay un botón de cocción especial en su olla arrocera. Algunas arroceras solo tienen un simple botón de encendido/apagado, mientras que otras tienen botones de cocción con diferentes funciones u opciones para extender el tiempo de cocción. De hecho, no importa si existen esos botones desordenados, pero es mejor averiguar qué función representa cada botón. 8. Cocine. Coloque la olla interior en la olla arrocera, cierre la tapa, enchufe la alimentación y presione el botón de cocción para encender la alimentación. Cuando el arroz esté cocido, el botón de cocción de la arrocera aparecerá automáticamente, como una tostadora. Algunos modelos de ollas arroceras se mantendrán calientes automáticamente después de cocinar el arroz hasta que lo desconectes. Mientras se cocina el arroz, no abras la tapa para ver si el arroz está cocido. El proceso de cocción se ve muy afectado por la cantidad de vapor de agua en la olla. Por lo tanto, si abres la tapa a mitad de camino, es posible que el vapor se escape y que el arroz no se cocine correctamente. Cuando la temperatura en la olla es superior al punto de ebullición del agua (212 grados Fahrenheit o 100 grados Celsius al nivel del mar), la olla arrocera se apagará automáticamente. Esto solo sucederá después de que se haya evaporado toda el agua de la olla. 9. Después de que el arroz esté cocido, cocínelo a fuego lento en la olla durante 10 a 15 minutos antes de abrir la tapa (opcional). La mayoría de las guías de usuario de ollas arroceras recomendarán esto, y algunos modelos de ollas arroceras incluso están diseñados para hacerlo. Por supuesto, también puedes abrir la tapa directamente sin esperar. Cortar la energía o retirar la olla interior de la olla arrocera lo antes posible puede reducir efectivamente la situación de que el arroz se pegue al fondo de la olla. 10. Revuelva el arroz y sírvalo.
Siempre que no haya exceso de agua en el arroz, el arroz está básicamente listo para comer. Use una cuchara de arroz para esponjar suavemente el arroz para liberar vapor y evitar que se seque. Cómo hacer pan en una olla arrocera. Ingredientes para pan en olla arrocera: harina; Ingredientes para pan en olla arrocera: huevos, leche Condimentos para pan en olla arrocera: azúcar, sal, aceite. Cómo hacer pan de olla arrocera: 1. Preparar la materia prima; 2. Batir cuatro huevos en el recipiente y separar las claras y las yemas 3. Utilizar cuatro palillos para batir las claras durante un rato hasta que quede así; 4. Agrega sal y azúcar; 5. Cuando el batido esté un poco espeso, agrega una cucharada de azúcar 6. Tardará aproximadamente media hora en batir hasta que quede una pasta más espesa parecida a un batido; azúcar a la yema de huevo, 3 Una cucharada de harina y 6 cucharadas de leche 8. Después de mezclar, vierte la mitad del batido que acabas de batir, mezcla de arriba a abajo sin hacer círculos, luego vierte la otra mitad y revuelve. arriba y abajo; 9. Presione el botón de la arrocera para precalentar el arroz, un poco caliente, luego vierta el aceite para evitar que se pegue; Distribuya uniformemente en la olla; 10. Vierta los ingredientes mezclados, presione el botón de cocción y pasará al modo de mantener caliente en un momento. En este momento, tapa la salida de aire con una toalla y rellénala durante 20 minutos, luego presiona el botón de cocción. Después de un rato, podrás disfrutar del pan horneado tú mismo. Poco conocimiento sobre las ollas arroceras 1. Alguien debe supervisar la olla arrocera cuando cocine o guise carne para evitar que la sopa y otros tipos de agua se desborden dentro del aparato y dañen los componentes eléctricos. 2. Manipule la olla arrocera con cuidado y no la golpee con frecuencia. Debido a que la olla interior de la olla arrocera es propensa a deformarse después de ser tocada, una vez deformada la olla interior, el fondo y la placa calefactora eléctrica no pueden encajar bien, lo que provoca un calentamiento desigual durante la cocción y es fácil cocinar arroz crudo. 3. Cuando utilice la olla arrocera, preste atención al espacio entre el fondo de la olla y la placa calefactora. Para tener un buen contacto, puede girar la olla interior hacia la izquierda y hacia la derecha varias veces. El interruptor del botón aparecerá automáticamente. No es recomendable abrir la olla inmediatamente en este momento. Generalmente, tomará otros 10 minutos cocinar a fuego lento hasta que esté completamente cocido. 5. Durante el proceso de limpieza, no deje que las piezas eléctricas. entre en contacto con el agua para evitar cortocircuitos y fugas. 6. Antes de limpiar el tanque interior, sumérjalo en agua durante un tiempo. No utilice un cepillo duro para cepillar el tanque interior. Después de la limpieza, límpielo con un paño y no ponga agua en el fondo del caparazón. No sumerja la carcasa ni la placa calefactora en agua. Sólo puede limpiarla con un paño húmedo después de cortar el suministro eléctrico. 7. Después de usar la olla arrocera, debe desconectar el enchufe de alimentación inmediatamente. aún estar en vigor, lo que desperdicia electricidad y quema fácilmente los componentes. 8. No es adecuado para cocinar alimentos ácidos o alcalinos, y no los coloque en lugares con gases corrosivos o humedad.