¿Se pueden rellenar carne de cerdo, champiñones y puerros para hacer bolas de masa?
Sí, puedes hacer empanadillas con champiñones, puerro y cerdo. El método específico es el siguiente:
Los materiales que se deben preparar con antelación son: 300 g de carne de cerdo, 100 g de puerros, 100 g de champiñones, 500 g de harina de trigo, aceite, sal, salsa de soja, vino de cocina, pimienta blanca. y glutamato monosódico.
1. Mezclar la harina y la masa y reservar.
2. Lavar las setas y los puerros.
3. Cortar en polvo fino.
4. Picar el cerdo en polvo fino.
5. Agrega varios condimentos al relleno de cerdo, revuelve en una dirección, agrega los champiñones y los puerros, y finalmente agrega la cantidad adecuada de sal y mezcla bien.
6. Amasar nuevamente la masa y luego pelar la masa.
7. Envolver en empanadillas.
8. Hervir las empanadillas en agua hirviendo.
9. Sheng, este asunto ha sido resuelto.