¿Qué tipos de frutas hay?
(1) Sandía. La sandía recibe su nombre porque es originaria de las regiones occidentales. Se puede dividir en dos categorías según su uso: sandía cruda, melón de semilla o melón. La sandía es dulce, deliciosa y jugosa. Especialmente en el caluroso verano, es refrescante y calmante, tiene efectos diuréticos y disipadores de calor. Las principales variedades de sandía son: Zhongyu No. 6, Lujin, Heibengjin y Black Beauty.
(2) Melón. El melón también se llama melón, melón de frutas y melón. Las principales zonas de producción son Xinjiang, Gansu, Shandong, Zhejiang, Shanghai y otras regiones. Según la calidad de la carne, se puede dividir en melón crujiente y melón algodonero. Las características del melón crujiente son carne crujiente, alto contenido de agua y alto dulzor, mientras que las características del melón de algodón son carne crujiente, bajo contenido de agua y fragancia fuerte. El melón tiene un sabor fragante, el jugo es dulce y es rico en vitaminas, fósforo y vitamina C. Las variedades de melón incluyen: Shijin, melón de nieve, acebo de mar, melón borracho, etc.
(3) Melón. El melón Hami es un melón especial famoso en Xinjiang. Según la leyenda, el melón Hami debe su nombre a que el rey de Hami los usaba para rendir homenaje al emperador Qing. La principal zona productora de melón es Xinjiang. Según la temporada de mercado, se puede dividir en melón de verano y melón de invierno. El melón de verano madura en julio y el melón de invierno madura en septiembre. La carne del melón Hami es jugosa, rica en azúcar, rica en nutrientes, suave y deliciosa, y tiene un sabor único. Hay muchas variedades de melón, y las variedades finas comunes incluyen Naxigan, Kekuqi, Crispy Green Peel y Reticulated Pear.
(4) Melón blanco. El melón blanco también se llama melón dulce de Lanzhou y melón verde. Las principales zonas de producción son Gansu y otros lugares, y suele estar en el mercado de agosto a septiembre. Hay dos variedades: purasangres y mutantes.