¿Cómo hornear maíz?

Hornear maíz

Ingredientes: granos de maíz dulce, maicena, azúcar

Pasos

1. Escurre el agua de los granos de maíz y mezcla uniformemente con la maicena. Puedes poner más maicena.

2. Vierte el maíz mezclado en la olla vacía, calienta la olla a fuego medio y distribuye los granos de maíz uniformemente con las manos.

3. Calentar aceite en otra sartén, luego verter el aceite hirviendo en la sartén y freír. Chicas, presten atención a las salpicaduras de aceite y es mejor mantenerse alejadas.

4. Cuando la maicena esté casi dorada, escurre el aceite y espolvorea azúcar sobre el maíz mientras aún esté caliente. También puedes agregar queso o miel. Es relativamente aceitoso, por lo que es mejor colocarlo sobre papel absorbente de aceite después de sacarlo de la sartén.

Los ingredientes para este plato son fáciles de conseguir y el proceso de preparación no es muy complicado. Sin embargo, como hay que lavar la olla y calentar el aceite cada vez, se necesitan dos ollas al mismo tiempo. . Ocupa más espacio. Características: Crujiente y dulce, es una buena opción para el postre de sobremesa. El calor es bastante alto.

Ingredientes principales: Una lata de granos de maíz y unos 30G de maicena seca importada.

Ingredientes adicionales: azúcar o sal y pimienta.

Preparación:

1.

2. Abre la lata, vierte los granos de maíz y escurre el agua.

3. Mezclar bien con la maicena.

4. Calentar la olla, verter el aceite caliente y alisar el maíz con las manos.

5. Coloca la olla al fuego, agrega un poco de aceite caliente, y agita suavemente y gira la olla con las manos para que las tortillas se solidifiquen y no se peguen.

6. Verter más aceite caliente y sofreír durante 5-6 minutos.

7. Se vierte el aceite y el maíz estará frito. En aras de la belleza, puedes cambiar el cuchillo y ponerlo en el plato.

(Se recomienda cubrirlo con un poco de queso para un sabor más fragante)