Cómo hacer sopa de manitas de cerdo y hierba de soja
Ingredientes
Condimentos
700g manitas de cerdo
25g Cao Tong
25g Angelica dahurica
40 gramos Angelica sinensis
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Cómo hacer sopa de manitas de cerdo Caotong
1. y quitar los pelos de las manitas de cerdo, escaldarlas en agua fría y escurrirlas;
2 Lavarlas con agua fría, escurrirlas y reservar;
3. los materiales medicinales y escurrirlos;
4. Poner los materiales medicinales y las manitas de cerdo en agua hirviendo y cocinar en modo sopa durante unas dos horas;
5. sal al comer! ¡Las manitas de cerdo se pueden comer juntas y los materiales medicinales se pueden desechar!