Cómo cocinar arroz al vapor en una olla a presión eléctrica

1. Vierte el arroz en el plato según el tamaño de la familia, límpialo, luego viértelo en la olla de la olla a presión eléctrica, agrega agua, recuerda que el agua debe cubrir el arroz, y mídela con las manos, el agua debe sobrepasar los nudillos de los dedos.

2. Cubra la tapa, mueva la válvula de alivio de presión a la posición de sellado y enchufe la corriente. Si se trata de una olla a presión eléctrica inteligente, simplemente presione el botón "cocinar" para completar el calentamiento.

3. Si es una olla a presión eléctrica mecánica, gira el mando a la posición "cocción", para que una vez cocido el arroz puedas abrir la tapa y comerlo.

4. Sin embargo, cabe señalar que se debe desinflar el gas antes de abrir la tapa. Una vez que se haya liberado todo el gas de la olla, ábrela para llenar el arroz.

5. Si la velocidad de alivio de presión es demasiado lenta y quieres acelerarla, puedes cubrir la tapa de la olla con una toalla húmeda para que la presión se libere por completo.

6. El principio de funcionamiento de la olla a presión eléctrica es que cuando aumenta la presión, aumenta el punto de ebullición del agua, es decir, cuando el agua hierve, la temperatura es superior a 100°C. presión normal, de esta manera, al cocinar los alimentos, el agua de la olla hierve. Cuando la temperatura es superior a 100 ℃, el tiempo de cocción se acortará.