El truco para madurar el kiwi

Consejos secretos para la maduración del kiwi: maduración a temperatura ambiente, en bolsas de plástico y en el frigorífico.

1. Maduración a temperatura ambiente: Colocar el kiwi a temperatura ambiente y dejar madurar de forma natural. Este proceso puede tardar varios días. Durante el proceso de colocación, se puede comprobar con frecuencia la madurez del kiwi. El kiwi maduro tendrá un aroma especial y la pulpa se volverá suave y cerosa.

2. Maduración en bolsa de plástico: Coloque el kiwi en una bolsa de plástico sellada, que puede mantener la humedad del kiwi y también acelerar su proceso de maduración. Coloque la bolsa de plástico que contiene el kiwi en un lugar cálido y ventilado, como un balcón o una ventana interior.

3. Ponlo en el frigorífico para acelerar la maduración: Coloca el kiwi en el compartimento frigorífico y utiliza el ambiente de baja temperatura del frigorífico para acelerar el proceso de maduración del kiwi. En términos generales, el kiwi puede madurar después de colocarlo en el refrigerador durante 3 a 5 días.

Precauciones para el almacenamiento del kiwi

1. Mantenga una temperatura adecuada: la temperatura de almacenamiento adecuada del kiwi es de 0 a 4 grados centígrados. Al almacenar kiwi, debe colocarse en el compartimento frío del frigorífico para mantener su frescura y sabor. Cabe señalar que el kiwi no debe colocarse en el congelador del frigorífico, de lo contrario la fruta se deteriorará.

2. Evite apretar: La pulpa del kiwi tiene una textura única y se exprime y rompe fácilmente. Por lo tanto, al almacenar el kiwi, conviene colocarlo solo en un recipiente espacioso para evitar apretarlo con otras frutas o elementos.

3. Mantenga la humedad del aire: el kiwi tiene ciertos requisitos de humedad del aire y la humedad del aire adecuada es 80-90. Al almacenar kiwis, la humedad del aire debe mantenerse moderada para evitar que la fruta pierda agua y se seque.