¿Es mejor comer la guayaba con piel o pelada?
La guayaba se come mejor con piel.
La guayaba se puede comer con o sin piel. La fruta hay que cortarla en dos antes de comerla, y se puede añadir la cantidad según las necesidades de cocción. La guayaba tiene un sabor dulce y jugoso, con pulpa suave y menos núcleo sin semillas. Comerla con regularidad puede complementar los nutrientes de los que carece el cuerpo humano. Las guayabas contienen un 38% menos de grasa y un 42% menos de calorías que las manzanas.
La guayaba se puede comer cruda como fruta fresca o cocida y se puede preparar en diversas salsas, como mermelada, gelatina y chutney. Agregar guayaba también puede aumentar el sabor al preparar diversas salsas, ensaladas de frutas, tartas, pudines, helados, yogures y ciertas bebidas.
El origen de la guayaba:
El origen de la guayaba es América del Sur. Actualmente se cultiva en diversas regiones del sur de China. Las principales zonas productoras son Guangdong, Hainan, Taiwán, Yunnan. , Fujian y otros lugares. También hay guayaba silvestre en algunas zonas. Además, también se distribuye en India, Vietnam, Malasia y otras regiones.
La temperatura adecuada para el crecimiento de la guayaba es de 23 a 28 grados, y el crecimiento vegetativo comienza alrededor de los 15 grados. La guayaba se puede cultivar en zonas con una temperatura promedio mensual superior a los 15 grados.