¿Cómo comen los hombres los riñones de oveja? ¿Cuántos días es el mejor momento para comer uno en promedio?

El riñón de oveja también se llama riñón de oveja. Su función principal es nutrir los riñones y fortalecer el yang, ayudar a regular el bazo y el estómago y promover la absorción de nutrientes. Generalmente, los riñones de oveja se pueden freír o saltear, o utilizar para hacer sopa o caldo. Hay muchas formas de comer riñón de oveja. No importa cómo lo comas, puede ser afrodisíaco, el efecto es muy bueno, puedes comerlo regularmente.

1: Riñones de oveja fritos:

Ingredientes: 500 kilos de riñón de oveja, 60 gramos de aceite vegetal, 10 gramos de aceite de sésamo, 10 gramos de sal y pimienta.

Práctica:

1. Pelar y lavar el lomo de cordero.

2. Poner la olla al fuego, añadir una cantidad adecuada de sopa guisada; Poner el lomo de cordero en una salmuera, sacarlo después de hervir, dejar enfriar, luego cortarlo en 4 trozos a lo largo del riñón y reservar;

3. , agrega aceite vegetal y caliéntalo hasta que esté 80% caliente. Colocar los riñones cortados en una cuchara y freír hasta que estén cocidos. Retirar, verter aceite de sésamo en un plato y espolvorear con sal y pimienta.

Consejos:

1. El lomo de cordero también se puede cortar en rodajas, lavar la cintura, escaldar en agua hirviendo, luego marinar hasta que esté crujiente, freír y servir, tiene un sabor delicioso;

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2. Cortar el lomo de cordero en 4 trozos. Es un plato estilo "lomo de cordero frito" del noroeste.

Valor nutricional: la cintura de oveja es cálida por naturaleza, puede nutrir los riñones y la esencia, apoyar el yang y curar los sudores nocturnos debido a la deficiencia.

Dos: Sopa de riñón de oveja blanca:

Ingredientes: 50g de Cistanche deserticola, 10g de castañas de agua, 10g de aceitunas, 5g de piel de mandarina, 10g de pimienta, 2g de riñón de oveja blanca, 20g de aceite de cordero, sal, cebolla, salsa de soja, levadura, fideos, jengibre 00g.

Práctica:

1. Lavar el riñón de oveja blanca y la grasa de cordero; poner la cistanche deserticola, la cáscara de mandarina, el pimiento largo, los frutos de la hierba y el pimiento en una bolsa de gasa y atarlo. bien apretado, poner el riñón de oveja y la grasa de cordero en una olla de aluminio y agregar agua.

2. Coloque la olla de aluminio en la estufa, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento. Cuando los riñones de cordero estén maduros, agregue la cebolla, el jengibre, los fideos de levadura y la salsa de soja y cocine. sopa como de costumbre.

Tres: Gachas de cintura de cordero:

Ingredientes: 100 g de lomo de cordero,

Pelar la fascia blanca, lavar y cortar en rodajas, 200 g de arroz, juntos Cocer las gachas, añadir cantidad adecuada de aceite y sal al gusto. Tiene el efecto de tonificar los riñones y fortalecer el yang, y es adecuado para la deficiencia renal, el dolor lumbar, la espermatorrea y la impotencia. Las personas sanas tienen el efecto de nutrir los riñones y fortalecer el cuerpo.

Cuatro: Gachas de goji y cintura de cordero:

Lavar 500 gramos de hojas frescas de goji y picarlas en trozos pequeños, cortar un par de riñones de oveja, pelarlos y cortar la fascia blanca. y cocine 250 gramos de arroz. Para la papilla, agregue la cantidad adecuada de aceite, sal, cebolla verde y jengibre al gusto. Tiene el efecto de nutrir los riñones y fortalecer la cintura y las rodillas, y es adecuado para tratar el dolor lumbar debido a deficiencia renal, dolor y debilidad de la cintura y las rodillas y dolor de talón en los ancianos.