Cómo hacer sopa de pollo y rábano blanco

Limpie y corte los materiales requeridos en la imagen para su uso posterior ~

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Lavar 1/3 del pollo varias veces, ponerlo en una olla con agua fría, añadir unas rodajas de jengibre y 1 cucharada de vino de cocción, llevar a ebullición a fuego alto, retirar la espuma. y agrega todos los condimentos reservados.

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Ponga a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1 hora~

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Después de 1 hora, coloque el rábano blanco cortado en la olla, déjelo hervir a fuego alto y luego reduzca a fuego lento durante 30 minutos~

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Agregue una cantidad adecuada de sal y cocine durante 3 minutos, y la deliciosa sopa de pollo estará lista ~

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Consejos

La sopa de pollo debe cocinarse a fuego lento, no sabrá bien~