Sardinas en Salsa de Tomate

"Me encantan las sardinas en salsa de tomate, tanto enlatadas como compradas en la tienda. Sin embargo, nunca he podido hacerlas. El otro día vi sardinas de otros amigos y quise probarlas yo mismo. Probé mi propia olla arrocera, no Olla a presión Creo que el sabor es bastante bueno, pero las espinas del pescado no quedan tan crujientes. ¡No tenemos olla a presión!

Condimentos

Sardinas (3kg)

Condimentos

Tomates (2 uds), cebolla, jengibre, anís, salsa de tomate (cantidad adecuada), sal y azúcar de cerveza (cantidad adecuada)

Utensilios de cocina

Dos cazos

Uno

Derretir las sardinas compradas, lavarlas y reservar. Las sardinas que se venden en los supermercados están todas congeladas y sin cabeza. Sólo tendrás que descongelarlos y lavarlos al llegar a casa.

2

Cortamos la cebolla, el jengibre y los tomates en trozos de hornillo y reservamos. Aquí también se utiliza cerveza para sustituir el agua y eliminar el olor a pescado. Porque no tengo prisa por lucir la cerveza aquí. Para beber cerveza en casa, solo necesitas cerveza normal.

Tres

Pon un poco de aceite en la olla, agrega las cebolletas y el jengibre, sofríe hasta que esté fragante.

Cuatro

Echamos en la olla los tomates cortados en trozos de fuego y sofreímos la sopa.

Cinco

Echar las sardinas limpias en la olla y sofreírlas junto con los tomates.

Seis

Vierte la cerveza en la olla. No metas todos los ingredientes. Como el tiempo de cocción es más largo, puedes agregar más cerveza. ¡Tengo casi una botella y media de cerveza aquí! Al mismo tiempo, poner en la olla el anís y las hojas de laurel y cocinar juntos.

Siete

Añadir las cantidades adecuadas de sal, azúcar y una bolsita de pasta de tomate.

Ocho

Después de que la olla hierva, puedes verter todos los ingredientes en la arrocera y continuar cocinando a fuego lento.

Nueve

Utilizo una hermosa olla arrocera en casa. Como no tengo olla a presión, tengo que usarla. Así el tiempo de cocción será mayor. Puse la olla arrocera en la posición de mantener caliente y el arroz cocinado por la noche sale por la mañana.

En esta web compartiremos contigo cómo hacer sardinas en salsa de tomate. ¿Has aprendido a hacer sardinas con salsa de tomate, tiempo y condimento? Te enseñaremos a hacer sardinas en salsa de tomate de forma artesanal. Puedes utilizar salsa de tomate para hacer sardinas, que es nutritiva y deliciosa. Date prisa y cocina una comida deliciosa para ti y tu familia. Esperamos compartir con usted los resultados de cocción de nuestra receta de Sardinas en Salsa de Tomate.