Cómo utilizar la pechuga de pollo como alimento complementario para un bebé de un año
1. Gachas de pollo
Cortar el pollo en carne picada, lavar y trocear las verduras. Agrega un poco a la olla y sofríe rápidamente el pollo picado y el jengibre preparados. Cuando el pollo esté blanco añadir las verduras picadas y sofreír rápidamente. Añade las gachas de arroz cocidas y cocina durante unos 5 minutos. Después de enfriar, se lo puede dar al bebé.
2. Puré de boniato morado y pollo
Pelar el boniato morado, lavar el pollo y reservar. Corta las patatas moradas en rodajas y corta el pollo en tiras. Luego ponga el pollo y las papas moradas en la olla a cocinar al vapor hasta que estén cocidos, luego póngalos en un procesador de alimentos y revuélvalos hasta obtener un puré. Luego toma una cantidad adecuada y ponla en los fideos de arroz preparados.
3. Bolitas de Pollo con Tomate
Pique el pollo en trozos, luego agregue el huevo líquido, la sal y la cebolla, mezcle bien y reserve. Luego use una cuchara pequeña para hacer una bola con el pollo de barro y cocínelo en una olla hirviendo por un tiempo. Después de cocinarlo, sácalo y colócalo en un plato, luego lleva a ebullición el aceite del wok a fuego medio, agrega la pasta de tomate y una cantidad adecuada de azúcar y mezcla bien. Luego vierte sobre las albóndigas de pollo preparadas.