¿Cómo hacer pasta de pollo con tomate?
El pollo tiene un bajo contenido en grasas. Puedes comerlo con moderación durante la pérdida de peso, junto con pimientos morrones, patatas y cebollas.
Ingredientes
Una cantidad adecuada de pasta
2 tomates
5 cucharadas de pasta de tomate
Una cantidad adecuada cantidad de sal
Media cebolla
Un trozo de pollo (cuánto quieres comer)
1 pimiento
Medio una patata
Una cantidad adecuada de aceite de oliva
Una cantidad adecuada de vino tinto
Una pequeña cantidad de hierbas
Una pequeña cantidad de ablandador de carne
Cómo hacer pasta con tomate y pollo
Preparar primero el pollo, lavarlo y cortarlo en trozos y reservar con sal y ablandador de carne 5 minutos antes de freír.
(No soy muy bueno con el cuchillo, ¿sabes?)
Por lo general, me gusta preparar los ingredientes primero.
Tomates: Cuanto más finas estén en rodajas, mejor. Es fácil hacer un jugo. Primero puedes hacer algunos cortes en los tomates y luego usar agua caliente para pelarlos.
Patatas: Remojarlas en agua después de cortarlas, de lo contrario cambiarán de color, o blanquearlas hasta que estén medio cocidas.
Cebollas: Hay que cortarlas rápido. Tienes ganas de llorar a cada minuto. Cortar en cubos y llorar más fuerte.
Pimiento morrón: A mí me gusta, por eso le pongo mucho. Aquellos que prefieren sabores fuertes pueden preferir el modelo de pimienta negra.
Primero, cocemos la pasta en una olla. Cuando la pasta esté blanda y completamente sumergida en agua, ponemos a fuego medio y la sacamos al cabo de unos 8-10 minutos. Espolvorea con aceite de oliva y revuelve para evitar que los fideos se peguen.
1. Freír el pollo cortado en cubitos con antelación y ponerlo en un bol pequeño.
2. Añade aceite de oliva y sofríe la cebolla picada hasta que esté blanda.
3. Añade los tomates y sofríelos hasta obtener su jugo.
4. Agrega los demás ingredientes en secuencia, puedes juntarlos, sofreír primero para que los tomates se conviertan por completo en jugo.
Añadimos un poco de vino tinto y 5 cucharadas de zumo de tomate.
Prefiero los ácidos y los dulces, así que agrego más. Se vería mejor con más color, depende de mis preferencias personales.
Servir cuando la sopa espese.
Agrega algunas hierbas para decorar la olla y ¡a disfrutar!
Como la salsa es más espesa, ¡sería mejor si la combinaras con un poco de fruta!
Consejos
1. No olvides sofreír el pollo a fuego alto. Las pechugas de pollo sin piel tendrán un sabor un poco soso y ¡podría ser mejor cambiar a muslos de pollo deshuesados!
2. Intenta no añadir agua. Agregue vino tinto para obtener un sabor fuerte pero en pequeña cantidad. Incluso si agrega agua, agregue agua hirviendo, no agua fría.