Cómo asar kebabs de cordero en un horno eléctrico

Los kebabs de cordero son un refrigerio popular famoso en Xinjiang y muchas personas no pueden evitar comprarlos cuando viajan a Xinjiang. Pero aquellos a quienes les gusta comer kebabs de cordero no pueden comprarlos en casa. Entonces, si realmente quieres comerlo, puedes hacerlo tú mismo. Entonces, ¿cómo hacer brochetas de cordero en un horno eléctrico? Los siguientes son los ingredientes y recetas de kebabs de cordero, consíguelo ahora:

Ingredientes

2000 gramos de cordero, 150 gramos de cebolla, 40 gramos de sal, 30 gramos de chile en polvo , 50 gramos de comino en polvo , un poco de aceite de cocina.

Método de trabajo

1. Compre cordero fresco, límpielo, córtelo en trozos, luego póngalo en un bol, agregue la cebolla, revuelva uniformemente y luego déjelo marinar en casa. ;

Método de trabajo

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2 Luego, utiliza brochetas de bambú para ensartar el cordero marinado. Generalmente, se pueden ensartar 2000 gramos de cordero en 15 brochetas, lo que es suficiente para tres o cuatro personas;

3 antes de asar, espolvoree algunos ingredientes sobre las brochetas de cordero, como sal, comino en polvo y. pimienta y esperar 30 minutos;

4. Después de marinar nuevamente, hornear las brochetas de cordero en el horno y comerlas cuando estén cocidas. Si no sabes cuánto tiempo tendrás que esperar, puedes echar un vistazo a través de la ventana de cristal.