¿Qué hacer con el kiwi verde?
Método 1: Maduración natural a alta temperatura
Cuando el kiwi crudo se coloca en un ambiente de alta temperatura, la función metabólica de la fruta se activará en el ambiente de alta temperatura. , acelerando así la maduración. Sin embargo, cabe señalar que el kiwi crudo no debe colocarse en el frigorífico ni exponerse a la luz solar directa. )
Método 2: Sellar y madurar plátanos o manzanas.
Coge una bolsa de plástico limpia, ponle kiwi crudo y ponle un plátano o una manzana madura. La bolsa se sella durante 1 a 3 días y el kiwi madurará de forma natural. (El principio es que los plátanos o las manzanas maduras pueden liberar etileno, lo que tiene el efecto de acelerar la maduración).
Método 3: Método de maduración del arroz en tina
Coloque el kiwi en el arroz. Sellar en la tina durante 2 a 3 días permitirá que la fruta madure de forma natural. Debido a que el arroz tiene una fuerte capacidad de adsorción, absorberá la humedad del aire. Los kiwis también maduran más rápido en condiciones secas.
Kiwi o kiwi
El kiwi, también conocido como kiwi, es una fruta rica en aminoácidos y minerales. Normalmente puedes comprar kiwi en algunos supermercados y fruterías. Tiene un sabor agridulce, muy apetecible. Pero no todos los kiwis que compras están maduros e inevitablemente algunos están crudos. Los kiwis verdes tienen un sabor muy ácido y deben cocinarse completamente para que queden dulces. El método de maduración natural del kiwi es diferente al de la maduración artificial. Y como las frutas maduras son particularmente dulces, la maduración artificial requiere la ayuda de agentes maduradores.