Un método para hacer sopa de piel de cerdo
[Método de preparación] Cocine a fuego lento la piel de cerdo hasta obtener un jugo espeso, agregue polvo blanco y miel blanca para hacer una pasta. .
[Uso] Tomar 20~30g en ayunas, tres veces al día.
[Explicó Fang Yi] La piel de cerdo de Zhongfang tiene un sabor dulce y fresco y contiene proteínas, grasas, queratina, etc. Especialmente el jugo de pegamento, puede nutrir el yin y la sangre, hidratar la piel. La miel blanca tiene un sabor dulce y fresco, nutre el yin e hidrata la sequedad, regula el bazo y el estómago, limpia el triple quemador y nutre la piel.
【Efecto de aplicación】Hidrata la piel, da brillo al cabello y reduce las arrugas.
Zhu Fu Tang es una receta clave en el "Tratado sobre enfermedades febriles" de Zhang Zhongjing. En la medicina clínica de Zhang Zhongjing, esta receta se usa para tratar síntomas como diarrea, dolor de garganta y opresión en el pecho. Durante el tratamiento, se fríen juntos piel de cerdo, miel blanca y pasta de arroz para lograr el propósito de reducir el fuego deficiente, fortalecer el bazo y el estómago, detener la diarrea y los problemas, eliminar el calor y desintoxicar. Esta receta forma parte del "Tratado sobre enfermedades febriles".
La piel de cerdo, nombre de la fitoterapia china, es la piel de un pequeño animal perteneciente al género Cerdo. Después del sacrificio, raspe las cerdas, quítele la piel, lávelo y reutilícelo o congélelo. Puede eliminar el calor y desintoxicar, nutrir el yin y el dolor de garganta, activar la circulación sanguínea y eliminar coágulos sanguíneos. Trata la fiebre Yin, la diarrea, el dolor de garganta, los vómitos con sangre, el sangrado, la menstruación irregular y la metrorragia.
Función y eficacia de la piel de cerdo
1. "Solución médica Changsha": la piel de cerdo puede aliviar el dolor de garganta, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, limpiar el corazón, humedecer los pulmones y aliviar. nubes. La sopa de piel de cerdo "tifoidea" puede aliviar el dolor de garganta y la opresión en el pecho causados por la enfermedad de Shaoyin. La piel de cerdo y la miel blanca pueden eliminar el oro y aliviar el dolor, humedecer los pulmones y aliviar los problemas, y la escarcha blanca puede astringir y lubricar, y también aliviar el dolor. El metal pulmonar es fresco y esponjoso, la piel de cerdo es buena para hidratar los pulmones, la deficiencia y claridad del qi pulmonar y el fuego flotante eventualmente provocarán dolor de garganta e irritabilidad.
2. "Life Interest Diet": La piel de cerdo también es piel. La piel de cerdo tiene un sabor dulce y fresco, quita el fuego, la relaja y alivia la irritación. Hoy en día, los médicos rara vez usan este medicamento. Si no lo odias. Las personas con dolor de garganta, que se benefician al deslizarse hacia abajo debido al frío, no son adecuadas para esto.
Efectos y funciones de la piel de cerdo
1. Para tratar la enfermedad de Shaoyin, método reductor, dolor de garganta, opresión en el pecho y problemas: medio kilo de piel de cerdo. Tome un balde de agua, hierva cinco litros, agregue un litro de miel blanca, mezcle con escarcha cinco veces, cocine hasta que esté fragante y mezcle con Ling, tome una tibia y seis porciones. ("Tratado sobre las Enfermedades Febriles" Sopa de Piel de Cerdo)
2. Tratamiento de la anemia y la leucopenia: 100g de piel de cerdo, 10g de dátiles rojos, 15g de manitas de cerdo. Lavar y cortar en rodajas la piel del cerdo, pelar los dátiles rojos y remojar las manitas de cerdo en agua hasta que estén blandas. Cocine varios sabores juntos, beba sopa y coma gomas elásticas. ("Receta Nutritiva y Fortalecedora" Sopa de Piel de Cerdo, Tendones y Azufaifa