¿Cómo hacer sopa de ostras?

Ingredientes para la sopa de ostras

300g de carne de ostras, 1 plato infantil.

Cilantro y jengibre1.

Cómo hacer sopa de ostras

Paso 1

Preparar los materiales

Paso 2

Lavar primero con agua Ostras netas.

El tercer paso

Cortar el jengibre y los puerros en trozos pequeños y reservar.

El cuarto paso

Cortar el plato de la muñeca y dejar de lado.

Paso 5

Poner las rodajas de jengibre en agua y hervir.

Paso 6

Mete las ostras en el agua durante unos 10 segundos, sácalas y reserva.

Paso 7

Después de añadir las rodajas de jengibre, sofreímos la col tierna.

Paso 8

Agrega agua y cocina por 8 minutos.

Paso 9

Por último, añade las ostras mezcladas con agua y cocina durante 3 minutos más.

Paso 10

Agrega cilantro para que la sopa quede más deliciosa.